coolinarika recept 22.02.2005.
Akcije

Išleri

U čast davne ljubavi carice Sissi i cara Franje Josipa mali grad Bad Ischl posjećuju i danas mnogi turisti u potrazi za ljubavlju poput one carskoga para. Za utjehu i slatka sjećanja obično im ostanu samo mali slatki, čokoladom preliveni kolačići.
Išleri /slika/3163/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Od brašna, maslaca, šećera, žumanca i kakaa umijesite tijesto. Razvaljajte tanko i izrežite male kolutiće (3-5 cm).
  2. 2
    Stavite na pobrašnjen pleh peći oko 13-15 minuta na 180°C.
  3. 3
    Za kremu, u metalnoj zdjeli izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer da dobijete pjenastu kremu, te stavite na parnu kupelj kuhati uz neprekidno miješanje dok krema ne postane gusta i kuhana (oko 15 minuta).
  4. 4
    Kada se krema zgusne, malo je ohladite, pa zatim umiješajte razrađeni maslac. Kremu miješajte dok se ne ohladi.
  5. 5
    Pečene kolutiće ohladite, premažite kremom i spajajte dva po dva. Složite ih na rešetkastu podlogu i prelijte čokoladnom glazurom.

Posluživanje

Dijelom kreme možete išlere dodatno ukrasiti i poslužiti uz kavu.

Savjet

Umjesto ove kreme možete upotrijebiti Kremu za torte Dolcela – priprema će biti kraća, a ukus vas neće iznevjeriti.

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 7, pripremilo 7, a preporučilo 7 korisnika.

  1. frida2 01.04.12.21:37
    Akcije
    21

    radila sam prvi put jučer i super su odličan recept hvala!

  2. blubiq 13.11.12.14:00
    Akcije
    22

    Koliko komada ispadne od jedne mere?

  3. frida2 16.12.12.16:22
    Akcije
    23

    ja sam rezala malom čašicom za rakiju  i kad se spoje ima ih 44

  4. sandrino 20.12.12.11:30
    Akcije
    24

    Poštovani upravo sam napravila ove prefine išlere,odlični su mi ispali kao vaši na slici,hvala na receptu.

  5. coolcakes 22.12.12.14:09 online
    Akcije
    25

    Ja sam ih napravila, tijesto je fino, prhko, danas ću ih puniti kremom, valjala sam debljine 3-4mm, mislite li da je to pretanko, ili je stvar ukusa... Uglavnom, pekla sam ih nešto kraće.

  6. misliteljica 23.12.12.21:04 offline
    Akcije
    26

    imam problem s kremom i to veliki, ne razumijem što radim krivo...ispala mi je totalno prerijetka. jel sigurno idu cijela jaja, a ne samo žutanjak?

  7. coolcakes 24.12.12.00:58 online
    Akcije
    27

    Odlični su, to je sve što mogu reći

  8. vedrananenadic 24.12.12.23:26 offline
    Akcije
    28

    Opet sam ih radila, duplu smjesu, ispalo ih je 78, Božić mi je nezamisliv bez Išlera.....savršen recept!!!

  9. coolinarika 25.12.12.17:17
    Akcije
    29

    #26 U kremu idu cijela jaja. Postoji mogućnost da kremu niste dovoljno dugo kuhali na pari.

  10. magdam0211 11.02.13.17:14
    Akcije
    30

    Imam identičan recept koji mi je dala moja baka koja ove išlere radi godinama i uvijek su odlični. Samo što u njenom receptu za tijesto umijesto kakaa idu 3 rebra čokolade za kuhanje.

Kako je drugima ispalo? 3 slike do sada

  • Išleri by Coolinarika/slika/1312457/
  • Išleri by Coolinarika/slika/1312429/
  •  Išleri    By coolinarika   /slika/1205717/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku