Irska juha od krumpira
/slika/25302/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Na maslacu pirjajte luk narezan na ploške.
-
2
Dodajte kocku, oguljeni krumpir narezan na ploške, narezani poriluk, mlijeko, vodu, sjemenke celera, timijan i kuhajte oko 15 minuta dok krumpir ne omekša.
-
3
Juhu miksajte dok ne postane kremasta.
-
4
Ponovo je zagrijte i po potrebi posolite i popaprite.
-
5
Maknite s vatre i umiješajte vrhnje.
-
6
Toplu juhu pospite vlascem.
Posluživanje
Poslužite sa slaninom.
Savjet
Ovu ukusnu juhu možete poslužite i kao malo samostalno jelo ili međuobrok.
Sastojci
- Broj osoba:
- 2 žlice maslaca
- 100 g luka
- 1 Kokošja kocka Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 500 g krumpira
- 40 g narezanog poriluka
- 200 ml mlijeka
- 700 ml vode
- ½ žlice mljevenih sjemenki celera
- ¼ žličice suhog timijana
- sol
- papar
- 100 ml vrhnja za kuhanje
- 2 žličice narezanog vlasca
Za posluživanje:
- 4 ploške popečene slanine
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Internacionalni recept
Tagovi
- juhe (6)
- krem-juhe (3)
- krumpir (3)
- poriluk (3)
- juha (2)
- irska (2)
- juha-krumpir (2)
- juhica (1)
- vlasac (1)
- luk (1)
- supe (1)
- fina-jela-od-krumpira (1)
- juhe-guste (1)
- sjemenke-celera (1)
- mlijeko (1)
- krem-corba (1)
- supica (1)
- all-around-the-world (1)
- krompir (1)
- vrhnje-za-kuhanje (1)
- slanina (1)
- juhe-i-minestre (1)
- fine-juhice (1)
- predjelo (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Fina krem juha od brokule
-
Kremasta povrtna juha sa hrskavim krušćićima
-
Krem juha od brokule
-
Krem juha od celera i graška
-
'Krem Juha od Krumpira sa Kobasicom'
-
Krem juha od divljeg luka
-
Krumpir + poriluk (+ tikvice) = krem juha
-
Krem juha od tikvica i slani krekeri
-
Krem juha od mrkve i cvjetače
-
Krem juha od tikvica
-
Krem juha od crvenih paprika
-
Juha od sira i vina iz švicarskih Alpi
© Podravka d.d. 2003.—2012.
6 komentara do sada…
pravila sam takvu sličnu juhicu i bila je prefina