Integralni kruh by Gloria

Name: Integralni kruh by Gloria
Prep time: 90 min
Yield: 10
Ingredients: 2 solje integralnog brasna; 2solje razanog brasna; 2 solje ovesne pahuljice; 1 kasika soli; 500-750ml. mlake vode; 100gr. sezama; 100gr. sojinih pahuljica; 4kasike ulja; 1kesica praska za pecivo

90 minuta

...ja ga obozavam…

Kike-Guzelova

27.2.2009.

Sastojci

testo za dve vekne

2 solje integralnog brasna

2solje razanog brasna

2 solje ovesne pahuljice

1 kasika soli

500-750ml. mlake vode

100gr. sezama

100gr. sojinih pahuljica

4kasike ulja

1kesica praska za pecivo

Priprema

Od svih sastojka umesite testo.Mesite sve dok ne pocne da se lepi.Ostavite ga da otstoi 15 min.Testo ne treba da bude mnogo tvrdo.Znaci vodu mozete dodavati;

Premesite jos jedno ,podelite na dva dela.Formirajte dve male veknice.Zasecite ih ukoso, premazite uljem i vodom i posipati ih sezamom;

Pecite ih prekriveni sa hartijom na 220’C 45-50min.

Jede se sutradan.

Posluživanje

Veoma ukusan i drzi sitost.Ne daje nadutost u stomahu.Ja ga jedem vec treci dan.

Kruh(1)

5

1.3.2009.01:06

kad dam komentar ispod slike sv mi je poznato, a opet nije! super!

28.2.2009.12:59

Pavloska, znaes deka e jak kako kamen, ama se zvaka ubavo i vkusen e i polezen.mozelo i bez pecivo ako sakas

28.2.2009.05:33

super, probacu :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)