Kvasac promesajte sa medom ,mlake vode i zlicu brasno i ostavite da nadodje
2
Oba brasna promesajte sa solom, pecilni prasak, suncokretove sjemenke, izdrobjeni kikiriki, susam pa dodajte nadosli kvasac , ulje i jogurt i zamjesite glatko tjesto
3
Prekrite ga cistom salvetom i ostavite na toplo da ljepo nadodje dok duplira svoj volumen
4
Premesite i oblikujte kruh po vasu volju (ja sam pravila okrugli),stavite u pouljen i pospen kukuruznom brasno pleh i ostavite da opet nadodje
5
Pecite u zagrejanu pecnici na 175 stupnjeva oko 30 min.
11
draga sandy…radila ga za vikend opet…suuuper mi je ovaj kruh…obozavam ga. samo cu kolicinu drugi puta prepolovit pa napravit onako duguljaste kao baguette pa da budu manje kriske.
14 komentara do sada…
evo i slikica
ja ga sada ispekao, iznutra je ostao mljackav, a i nije se dovoljno dignuo čini se, prvi put se je dizao sat vremena pa pola sata