U kategoriji: Deserti

Integralni banana kolac

Kao i vecina ostalih kolaca sa bananama, i ovaj je divno mekan, aromatican i ukusan. I naravno, integralan :)))

Oznake:

Vrijeme pripreme	1 h i 20 min

Sastojci za 4 osobe

1/2 solje	mlake vode
1 kasika	meda
2 kasike	suhog kvasca (ili jednu vrecicu)
1/3 solje	meda
1 kasika	vanilije
1/2 solje	maslinovog ulja
2 solje	zgnjecenih banana (oko 4 srednje banane)
1 1/2 solja	integralnog brasna
1 1/2 solja	zobenog brasna
2 kasicice	soli
1 solja	sjeckanih oraha/badema
2 solje	sjeckanih datulja/urmi

U manjoj posudi izmjesajte prva tri sastojka i ostavite da “mjehura” oko 10 minuta. Smjesa ce izgledati kao spuzva.
U drugoj posudi izmjesajte slijedeca cetiri sastojka (med, vaniliju, maslinovo ulje i zgnjecene banane).
U trecoj vecoj posudi izmjesajte preostale namirnice.
Kada se kvasac digao, umjesajte smjese iz prve dvije zdjele u trecu.
Sve dobro umjesajte ali ne previse.
Smjesu prespite u pravougani kalup za kolace ( ovo samo zbog oblika) koji ste prethodno namastili.
Ostavite da smjesa nadolazi jos 10tak minuta.
Pecite na 220C prvih 10 minutaa onda smanjite na 180C i pecite preostalih 35-40 minuta.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 25.07.2008., agatha

ovo je za 10!!!
#2 25.07.2008., Sjever

Za 100 !
#3 25.07.2008., dalmatino

Desetka za integralnost :P
#4 25.07.2008., GaganaNS

Extra
#5 25.07.2008., dalmatino

Cestitam na desetom receptu :D
#6 26.07.2008., Pavloska

evo cestitke i od mene :)) plus sto mi se kolac svidja… :)))
#7 26.07.2008., cipelica

Fantazija, svi vtamini su tu ideja je fantasticna. Bravo Behar recept je za 10:)))
#8 26.07.2008., arma

Cesto pravim ovakve hljebove, odlicno Behar…:)))
#9 26.07.2008., Strufna

Supr!
#10 26.07.2008., netherland

jako mi se svidja ovaj recept!!!
#11 26.07.2008., veramu

Moja deca obozavaju kolace,hlebove sa bananama,imaju poseban ukus i vrlo su mekani.Ovak tvoj recept zasluzuje paznju!!!
#12 26.07.2008., monchislava

sjajno…a reci, što bih mogla umjesto datulja koristiti? mi ih baš i ne obožavamo…jel mogu recimo suhe marelice ili šljive?
#13 26.07.2008., Behar

A sto ne bi moglo? :D Mislim da mozes upotrijebiti bilo koje suho voce a sljive mi se cine tu negdje i po slatkoci. Mada u ovim receptima se datulje ne osjete previse a daju finu slatku aromu. Dalmatino, ti’s svog vraga vidit’ ;) Ne zbunjuj narod, imam ja 26 recepata…
#14 26.07.2008., Ela31

Mmmmmm sviđa mi se :)
#15 27.07.2008., dalmatino

A rekla si da ces otici ti i tvojih devet recepata :D
#16 04.08.2008., anarad

Ja sam probala i bila više nego zadovoljna. Prava poslastica. Hvala na ovako lepom, mirisnom i ukusnom receptu. Pozdrav