Kvasac rastopiti u mlakom mleku, pa sve sastojke osim karija i djumbira zamesiti.Ja sam imala oko 1/3 zamrznute mase za pogačice sa sirom http://www.coolinarika.com/recept/720493
pa sam i to dodala ne znajući šta bih mogla sa tako malom količinom ovog testa.
Testo podeliti na dva dela pa u prvi dodati 1 kašikicu karija, a u drugi 1 kašikicu djumbira.
2
Dobro izmesiti, pa ostaviti da odmori pola sata.
3
Razviti 1 cm debljine, pa vaditi pogačice i redjati u pek papirom obložen pleh
4
Ostaviti još pola sata da kvasa, premazati ulupanim jajetom, i posuti susamom ili kimom.
5
Peći na 200 C dok ne dobiju lepu rumenu boju.
Posluživanje
Poslužiti deci kao obrok uz jogurt,a odrasli mogu da ih grickaju i uz pivce!
15
Čim je testo u pitanju evo mene, pa još začinjeno raznim stvarima. Ode u omiljene i pravac na štampanje. Ko zna možda stigne i vrlo brzo na red. Ljubim te
20 komentara do sada…
obozavamo ih!
Mi smo uživali grickajući ih.....Sledeći put ću ih napraviti malo deblje,mada su i ovako bile mekane a pre svega baš ukusne!
Daca76, veoma si me obradovala, ja volim malo da su deblje...Super su ispale, pozdrav
I ja sam kao Daca pravila i srca i baš su mi dopala. Odličan brz zdrav doručak,za posao