Ana19 recept 12.06.2012.
Akcije

Integralne knedlice od svježeg kozjeg sira

Knedlice ili njoki, svejedno..  
/slika/1074827/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Zamjesiti mekano tijesto od svih sastojaka zajedno, po potrebi dodati još malo brašna.

     

    Oblikovati kobasicu od tijesta debljine jednog palca,

    zatim rezati nožem male jastučiće veličine jednog do dva centimetra.

     

    Kuhati u kipućoj vodi 4 minute odnosno dok ne isplivaju na površinu i zatim izvaditi i poslužiti:)

     

     

    Dobar tek:)

Posluživanje

Knedlice sam poslužila uz jednostavan umak od rajčice, luka, paprike i bosiljka.

 

Luk i papriku posoliti i  pržiti na malo maslinovog ulja, dodati pasiranu rajčicu i bosiljak, te zajedno kuhati oko 5 minuta.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  •  220 gr svežeg kozjeg sira
  •  200 gr integralnog brašna
  •  30 gr ribanog parmezana
  •  3 žumanjaka
  •   origano po želji
  •   malo soli i papra

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 845
    • Omiljen 8
    • Komentiran 1
    • Tagiran 5

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

1 komentar do sada…

  1. nata-lija 12.06.12.14:04
    Akcije
    1

    moraju biti Fine :)

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice