U kategoriji: Deserti

Ice cheese dream

Jagode i sir u kremastom i osvježavajućem sladoledu….Ako već niste obavezno probajte!

Vrijeme pripreme	30 min

Sastojci

250 ml	mlijeka
250 ml	slatkog vrhnja
100 ml	kiselog vrhnja
150 g	svježeg posnog sira
3	jaja
120 g	šećera
1 šalica (200 ml)	pirea od jagoda
2/3 šalice (200 ml)	nasjeckanih komadića jagoda

Jagode izmiksati štapnim mikserom, a ostali dio sitno nasjeckati.
Mlijeko i kiselo vrhnje izmiješati.
Jaja i šećer izmiksati dok ne postane pjenušava smjesa.
U jaja sa šećerom dodati smjesu mlijeka i kiselog vrhnja, dobro izmiksati, dodati sir i lagano izmiješati.
Slatko vrhnje dobro istući i pomiješati sa smjesom od sira.
Dodati pire od jagoda, promiješati kuhačom i na kraju dodati komadiće jagoda, sipati u male posudice (da se brže rashladi), poklopiti ih i staviti u duboko na 5-6 sati.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 prije 22 dana, 19h, njambrek

Bumo probali. Trenutno nema jagoda, a kupine?
#2 prije 22 dana, 19h, agatha

ah kako je ovo nešto… onako…rajski!!!probaćemo, mislim da može i sa kupinama, why not? :)))
#3 prije 22 dana, 19h, Raylet

Pravila bih ovu poslasticu sto pre..:)
#4 prije 22 dana, 19h, netherland

Može, može njambrek! mislim da cu i ja slijedecu turu s kupinama:)) hvala cure!
#5 prije 22 dana, 18h, veramu

Ovo se mora probati!!!
#6 prije 22 dana, 18h, Aurinko

bas lepo,vredi probati!!10++++:))
#7 prije 22 dana, 18h, ivlonca3

Mislim da bi ovaj sladoled pritrpio svako voće:)Ja navijam za breskve:)
#8 prije 22 dana, 10h, ratatouille

Eto meni osvjezavajuceg deserta kad dodju nepodnosljive vrucine. Hladno, ukusno, osvjezavajuce pa jos sa jagodama, ima da se sladim svaki dan.
#9 prije 22 dana, 7h, netherland

:)))
#10 prije 22 dana, 7h, OneDrop

....jagoda sada nema, ali mislim da bi i sa nekim drugim voćem (kupinama, borovnicama, breskvama, kruškama…..) bilo supač......
#11 prije 21 dan, 23h, antoinete

ooovo bih bome jela ! 5+
#12 prije 5 dana, 7h, monchislava

mmm, e ovo se zove sladoled…idem prošnjofati kakvog voća ima na placu, pa možda padne već ovih dana ;))