Priprema
- Vrijeme pripreme:
- 120 min
-
1
Brasno pomijesati sa praskom za pecivo.
-
2
Dodajte zumance, secer, vanilin s.i ljesnjake pa zamijesite tijesto.
-
3
Neka odstoji najmanje 1 sat u frizideru.
-
4
Od secera, vanilin.s.,vode, limunovog soka i isjecenog limuna skuhajte sirup.
-
5
Na laganoj vatri, pazite da vam se ne prekuha, pa ga malo ohladite.
-
6
Od tijesta oblikujte male loptice, ovlas ih protisnite na ribezu (sa manjim rupicama) a ribez prethodno poprasite sa brasnom da se hurmasice ne lijepe i da se lijepo oblikuju.
-
7
Pecite ih u pecnici na 200C oko 40-tak minuta.
-
8
Toplim prelivom-sirupom prelijte tople hurmasice i ostavite ih nekoliko sati da upiju sirup(naj bolje preko noci u frizideru).
-
9
.
Posluživanje
Posluzite ih hladne sa turskom kafom ili hladnom limunadom
uzivajte
14 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareprelijepo izgledaju.....ali moje uvijek pregore ispod prije nego sto dobiju zeljenu boju po vrhu .....imate li rijesenje?
..naravno,rijesenje ima za sve,pa i za ovaj problem!!
...kad ih oblikujes,sigurno ti budu tanke,pa kad se peku,brzo pregore...ili..ih peci na tihoj vatri,da lijepo porumene sa obadvije strane,(kod mene je pecnica s ventilatorom pa ja s pecenjem nemam problema)!.