Moj profil

Hurmasice sa orasima

129

Odlicne hurmasice..

Odlicne hurmasice..

Sastojci

Tijesto
600 g brasna
250 g omeksanog putrera
120 g secera
1/2 kesice praska za pecivo
Fil
200 g secera
120 ml mlijeka (po potrebi moze i vise, fil mora biti gusci ali ipak da se moze rasporediti po tijestu)
Agda
500 g secera
vode dodamo dva prasta iznad ruba secera u srednje veliku serpu
narezan limun po zelji

Priprema

1.

Od gore navedenih sastojaka mikserom( sa nastavcima za tijesto) izradimo kompaktnu masu koju podjelimo na dva dijela, umotamo u celofan i ostavimo u frizider pola sata.

2.

Za to vrijeme  pripremimo fil od navedenih sastojaka, Fil ne smije biti tecan ali ni pregust, dodajemp pazljivo mlijeko po potrebi.

3.

Izvadimo tijesto i jedan dio razvaljamo na pobrasnjenoj prozirnoj foliji, gornji sloj pobrasnimo i valjamo u pravougaonik.

4.

Nanesemo pola fila i pomocu folije urolamo.

Isto uradimo i sa drugom dijelom te stavimo u zamrzivac 10 minuta.

5.

Izvadimo i rezemo na 1 cm sirine hurmasice te redamo u pekac bez da smo ga predhodno namastili.

6.

Pecemo na 180 stepeni 25 minuta.

7.

Za to vrijeme kuhamo agdu na najacoj temperaturi 15 minuta. Secer se stavi u srednje veliku serpu i prekrije vodom dva prsta iznad ruba secera.

Limun dodamo po zelji, mora biti nespricani i narezan na kolutove.

8.

Zalijemo vruce hormasice toplom agdom.

  • Hurmasice(6)
  • Kolači(4)
  • Orjentalni-kolaci(1)
  • Probati(1)
  • Urmašice(1)
  • Tulumbe(1)
  • Orasi-i-cokolada(1)
  • Nedeljni-kolac(1)
  • Urmasice-skusst(1)

38

Hvala RAMBOLINA, znam da ce vam se svidjeti..👋

super ideja! ode u omiljene

Odlične hurmašice..samo ja nisam imala mjesta u ledištu pa sam ih odmah rezala zato nisu savršenog oblika ..

Ovako je ispalo drugima