Hurmasice s vrhnjem i kokosom

Priprema

Vrijeme pripreme:

90 min

1. 1
   Maslac koji je bio na sobnoj temperaturi, dobro umutiti, zatim dodati vrhnje, 2 jaja, i sve dobro umutiti.Zatim dodati brasno sa praskom za pecivo, kokos i opet sve dobro umutiti.Oblikovati hurmasice, bitno je da vam se smijesa ne lijepi za ruke, kada se smijesa prestane lijepiti onda je gotova.
2. 2
   Hurmasice se oblikuju tako da se uzme jedna velika zlica smijese, i uvalja se u lopticu, pa se razvalja u oblik hurmasice, uzme se ribez, i nanj se peisloni formirana hurmasica.
3. 3
   Prije stavljanja u pleh, hurmasice malo posuti brasnom.
4. 4
   Sloziti i peci na 200c.oko 30 min.
5. 5
   Zaljev kuhati, i pecene hurmasice, polagano zalijevati, jednu po jednu.
6. 6
   Ohladiti.