Istresite slanutak u cjedilo i isperite ga hladnom vodom!
Stavite ga u multipraktik,dodajte suseni paradajz iz ulja,bijeli luk,maslinovo ulje,sol,biber,sok od limuna!
Sve dobro usitnite i sjedinite.U ovaj hummus se moze dodati malo vode ili sacuvajte malo vode u kojem je stajao slanutak,tako cete dobiti gustinu koju zelite.
Tako pripremljeni hummus stavite u posudu u kojoj cete ga servirati,odozgo zalijte sa jos malo maslinovog ulja,pospite sa malo korijandera ili persunovog lista i uzivajte!
Ja sam ga posluzila uz domaci pita kruh!Dobar tek!
11 komentara do sada…
Ja sam za mesec dana dva puta spremala humus, pa što ne bih i treći, ovaj tvoj zvuči baaaaaš dobro!!!
Ovo je odlicno!
Hvala hvala
Hahahaha joooj Ivona nasmijala si me bas
da mi je znati sta ivona kuha

mjesa li mjesa...
zoki super recept....

Volim ovako fine namaze
odlični sastojci i namaz mora biti jako fin !!!
Odlicno mi zvuci ova umakalica..
samo mi napisi sto je to tahini..
odlicno!
BABILU, tahini je pasta od sezama; imas ju za kupiti ili na odjelima egzoticne ili na onima zdrave hrane. imas tamnu i svijetlu varijantu - preporucam tamnu (od integralnog sezama). 

Odličan receptić,svakako ga valja isprobati