Oduvjek je covijek volio da se necim zasladi.
Slatkisi su postali tako omiljeni, mozda i najomiljeniji dio obroka. Zasto ?
Isprobajte i ovaj slatkis. Mozda bas Vi otkrijete zasto !
Oduvjek je covijek volio da se necim zasladi.
Slatkisi su postali tako omiljeni, mozda i najomiljeniji dio obroka. Zasto ?
Isprobajte i ovaj slatkis. Mozda bas Vi otkrijete zasto !
Sastojci
Priprema
Najprije dobro izmjesajte cijelo jaje, zumanca, secer, so i rum.
Dodajte toliko brasna koliko je potrebno da dobijete cvrsto tijesto
kao za rezanca.
Mjesite najmanje 5 min ,
uvijte u foliju i ostavite da stoji 30 min.
Od tjesta formirajte rolnu duzine od 40 cm
i isjecite je na komade debljine 2 cm.
Svaki komad razvucite na krug ili oval precnika 20 cm
( radnu povrsinu pospite brasnom, obavezno )
Zagijte mast na 180 stepeni C
i u nju spustajte krugove od tjesta jedan po jedan.
Pomocu dvije viljuske oblikujte ih u nepravilne ( talasaste ) oblike
i pecite 3-5 min da budu svijetlo braon boje.
Izvadite peceni cips,
ocjedite ga, ohladite
i pospite secerom u prahu i cimetom.
Posluživanje
Cips mozete cijediti na kuhinjskoj krpi., a mozete ga jednostavno pridrzati malo u supljoj kasici ( tako ja radim ).
Cips bude danima ( ako prezivi, naravno ) jednako ukusan.
Bas zanimljivo izgledaju, pravim nesto slicno…zovu se listici, samo testo razvijem pa tockicem secem na romboide i jos se svaki zasece po sredini, i onda przi, budu tako fini…ali tvoji su mi jako privlacni, bas zato sto su talasati!:)))5+
4