Pomoravka Pomoravka recept 18.10.2011.
Akcije

Hrskave pileće kuglice ( Crispy Chicken Nuggets)

Obožavam ih ali nikada da ih napravim, pre nekoliko meseci sam našla dobar recept, ali nikad da dođu na red.
Hrskave pileće loptice ( Crispy Chicken Nuggets) /slika/752431/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Piletinu oprati i osušiti je kuhinjskim papirom.

    Odstraniti masne delove i kožicu ( ako ste kupili sa koskom, ostavite kosku i malo mesa i skuvajte supicu ili čorbicu od njih) i iseći na kockice, ako su kockice predebele, malo ih istucite da bi bilo lakše za prženje. Piletinu posuti sa 1/2 kašičice bibera,1/2 kašičice vegete mix za piletinu i 1 kašikom suvog mlevenog belog luka ( ako imate sumac,posuti sa 1/2 kašičice) i sve dobro promešati da se sjedini sa piletinom.

  2. 2

    Čips staviti u kesu za zamrzivač i sve sa oklagijom smrviti u mrvice. U zdelicu staviti mrvice od čipsa, hlebne mrvice,mlevenu ljutu papriku,suvi peršun, mleveni suvi beli luk,biber i so.Sve dobro izmešati.

  3. 3

    U jedan tanjir staviti brašno a u drugu  zdelicu umutiti jaja.

    Svako parče piletine uvaljati u brašno, onda u smesu od jaja i na kraju uvaljati ih dobro u smesu od čipsa. Ređati ih na papir za pečenje.

  4. 4

    U dublji tiganj ili šerpu zagrejati ulje na osrednjo nižoj temperaturi i pržiti parčiće mesa u etapama, dok vam fino ne porumene sa svih strana, oko 5 minuta.

    Ocediti ih na kuhinjskom papiru.

  5. 5

    Poslužiti ih tople sa nekim finim sosom, kečapom, sa zelenom salatom i po želji, prženim krompirom/pomfritom.

  6. 6

Posluživanje

Sličan recept, a opet drugačiji, imate i kod Ciciban

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  2 komada pilećeg belog mesa
  •  1 veća kesa čipsa od krompira
  •  50 g krušnih mrvica ( ja sam koristila japanske panko mrvice)
  •  1 kašičica mlevene ljute paprike
  •  2 kašičice suvog peršuna
  •  1 + 1 kašičice suvog mlevenog belog luka
  •  1 kašičica vegete mix za piletinu ili obične soli
  •   1 kašičica vegeta biber mix ili običan biber, po ukusu možete staviti i manje
  •  2 komada jaja
  •  100 do 150 g brašna
  •   ulje za prženje

Još slika

  • /slika/752437/

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 9, pripremilo 9, a preporučilo 9 korisnika.

40 komentara do sada…

  1. jonesica 09.11.11.09:41
    Akcije
    31

    Pravila, odlično je..

  2. Pomoravka 16.11.11.16:54 offline
    Akcije
    32

    Odv srca ti hvala, draga jonesica

  3. jekago 04.12.11.15:49 offline
    Akcije
    33

    Draga Zorice, jako su nam se dopale tvoje pilece kuglice, brzo se naprave, jako su socne i fino mirisu. Hvala ti za recept! :)

  4. Pomoravka 04.12.11.15:56 offline
    Akcije
    34

    Ja sam srećna da su vam se dopale.Hvala i tebi.

  5. dajanaskelac72 08.01.12.09:58
    Akcije
    35

    nismo izdržali a da ne probamo...za staru godinu kao večeru na našem stolu...prekrasno,izvana hrskavo a unutra sočno...sve pohvale svih ukučana pa čak i onih koji se groze pohanog :)

  6. Pomoravka 08.01.12.14:24 offline
    Akcije
    36

    Od <3 ti hvala na osprobanom receptu i zaista me raduje da su vam se dopale, čak i onim najproborljivijima.

  7. dajanaskelac72 17.01.12.22:53
    Akcije
    37

    :D

  8. Zorica1977 05.02.12.17:23
    Akcije
    38

    mammmiii prosto mami, a fotke su vam za 10+ !

  9. rikica 13.03.12.22:10
    Akcije
    39

    pravila sam ih za novu godinu :) preukusne su i tako hrskave mmm.. :kuglice su dobile samo rijeci hvale :)

  10. Pomoravka 13.03.12.22:12 offline
    Akcije
    40

    Hvala Rikice

Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada

  • Hrskave pileće kuglice (Crispy Chicken Nuggets)/ -Pomoravka/slika/982957/
  • Hrskave pilece kuglice-Pomoravka/slika/812287/
  • Hrskave pilece kuglice-Pomoravka/slika/812283/
  • Hrskave pileće kuglice (Crispy chicken nuggets) / -Pomoravka/slika/766409/
  • Chicken Nuggets by Pomoravka :-)/slika/758725/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku