Hrskavci i rezbareni krompir

Name: Hrskavci i rezbareni krompir
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gr filea piletine; 1 vrećica smjese za hrskavce; 2 jaja; 1 kg mladog krompira; 5 kašika maslinovog ulja; 3 kaške običnog ulja; 1 kaškica bijelog luka u prahu; 1 kaškica soli; malo bibera; malo peršuna

60 minuta

Njam...njam...

Lara-

9.6.2012. • Arhivirano

Sastojci

500 gr filea piletine

1 vrećica smjese za hrskavce

2 jaja

1 kg mladog krompira

5 kašika maslinovog ulja

3 kaške običnog ulja

1 kaškica bijelog luka u prahu

1 kaškica soli

malo bibera

malo peršuna

Priprema

File izrežite na lijepe komade, te pohujte-u jaja pa u smjesu za hrskavce..

Pecite na rešetki od električnog šporeta 15 minuta, ispod obavezno stavite pleh da vam mrvice ne ostaju po rerni..

Krompir dobro oprati, zarezati nožem ali paziti da vam nepukne, potom ga malo još rukom raširiti da se odvoje listovi...

Pomješati ulje i ostale sastojke pa preliti preko krompira .. Peći na 200 stepeni 40 minuta ..

8

31.3.2013.11:59

Hvala na savjetu 😉

28.3.2013.12:46

ja pravila ovako, na resetki, ma ispalo nikako, po rerni mi se prosipale mrvise tokom pecenja, pa gorile pa se sve usmrdilo, a piletina se skamenila, te ja ostatk koji je ostao za drugu turu fino isprzim u tavi, i to su bili pravi hrskavci, kad imali priliku pokusajte u smjesu za hrskavce pa na ulje i sve 5 :*

14.6.2012.19:48

e draga, ne znam kaj bi trebalo, al ovako nije dobro. a ni fino. 😨

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)