Hot-dog muffini

S kukuruznim brašnom, idealni uz jogurt za doručak ili za utažiti onu kasnu glad koju svi ponekad osjetimo pa kriomice haračimo po kuhinji da nitko ne čuje i ne vidi… Jednostavniji i brži za napraviti od hrenovki u tijestu, a okus je jednako dobar, blago pikantan i aromatičan.

Alati

/slika/97145/

Priprema

Tijesto
1
Namastiti i pobrašniti kalupiće za muffine pa ih staviti u škrinju.
2
Pomiješati posebno sve suhe sastojke: brašno, pecivni, začine.
3
Izmiksati jaja pa im naizmjenično umiksavati suhe sastojke i jogurt, vrhnje, ulje i mlijeko.
4
U međuvremenu skuhati hrenovke i nasjeckati ih na 4×4 = 16 dijelova sveukupno ( znači svaku hrenovku na 4 dijela ).
5
Stavljati u pripremljene kalupiće po 2 žlice smjese.
6
U sredinu ubosti komadić hrenovke i zaliti s još 1 žlicom smjese za tijesto.
7
Peći na 200oC.
8
Kad je skoro gotovo ( probati štapićem za ražnjić ), svaki muffin obilno posuti naribanim sirom pa još kratko zapeći na 175oC.
9
Poslužiti uz ketchup i jogurt.

Posluživanje

Za 16 komada.

Sastojci

Tijesto
200 g kukuruznog brašna
200 g glatkog bijelog brašna
1 mala žlica soli
1 prašak za pecivo
1 mala žlica sjeckanog bosiljka (može i suhi )
1 mala žlica Vegete
1 mala žlica mljevenog bijelog papra
2 veća jaja
3 dl jogurta
2 žlice kiselog vrhnja
1,5 dl mlijeka
0,5 dl ulja
Ostalo
1 paket henovki ( 100g=4 kom)
sir Gouda

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 4.077
- Omiljen 67
- Komentiran 12
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

12 komentara do sada…

MAGDALENA 18.10.08.16:20

Akcije

3 E ovog se ne bih nikad sjetila! Baš je ludo!
vanylica 18.10.08.16:21

Akcije

4 Odlican receptic…. :)
sandykanada 18.10.08.16:24

Akcije

5 divna ideja
gurman-xx 18.10.08.16:55

Akcije

6 bome maštovito
veramu 18.10.08.20:52

7 Super ideja!
hilary 18.10.08.21:24

Akcije

8 stvarno je odlicno
manuela-g 20.10.08.11:25

9 ma to si ti iz ljenosti napravila priznaj, da ne moraš vilicom i nožem jesti hot dog :)))))
gemini 22.10.08.10:20 offline

Akcije

10 Radila ih jučer. Super su , svima su se jako svidjeli i nestali za cca 15 min. :-)))
Tashi 27.10.08.16:40

Akcije

11 Hvala svima!!Gemini baš mi je drago da su tako brzo nestale, znači da trebaš ponoviti i to duplu dozu!! ;-)
ivkoput 12.11.10.12:28

Akcije

12 Bas, bas mi se dopada ideja. :)
Idem do prodavnice, pa ih pravim!
Hvala!