Mema Mema recept 30.07.2009.
Akcije

Hokkaido krem juha

Jedna hokkaido buća i prepričani recept gospođe Davorke, naše vikendaške susjede i povratnice iz Australije, bili su razlozi da u mojoj kuhinjici zamiriši nešto novo. Uz neznatne promjene recepta, dio hokkaido buće iz podkalničkog kraja, pretvoren je u prekrasnu krem juhu ovog imena. Nadam se da će hokkaido buće iduće godine rasti i u mom vrtu, ali i da će neko od vas pripremiti juhu po ovom receptu. Vjerujte mi, izvrsna je……
Hokkaido krem juha 5 /slika/205258/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1 Hokaido buća za krem juhu /slika/205254/
    Za pripremu ove juhe potrebno je od jedne Hokkaido buće upotrijebiti četvrtinu odnosno oko 40 dag
  2. 2 Hokkaido krem juha 3 /slika/205256/
    Pripremiti sve sastojke : buću i krumpir narezati na kockice, slaninu sitno narezati a peršin isjeckati
  3. 3 Hokkaido i krumpir za krem juhu… /slika/428965/
    Na ulju popržiti slaninu, dodati kockice buće i krumpira . Pirjati samo jednu minuti, zatim zaliti vodom te dodati kocku “Podravka juhe” ( goveđu ili pileću ) pa kuhati na laganoj vatri.
  4. 4 Hokkaido krem juha 4 /slika/205257/
    Kada su buće i krumpir kuhane, dodati peršin pa sve izmiksati stapnim mikserom. Još malo prokuhati, po potrebi posoliti i popapriti. Po želji pred kraj umiješati kiselo vrhnje ili vrhnje staviti u juhu kod posluživanja

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Još slika

  • /slika/428971/
  • /slika/468405/

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

43 komentara do sada…

  1. LUNOA 15.08.11.16:20
    Akcije
    34

    cestitam draga mema

    pozdrav

  2. nelyca 15.08.11.16:36 offline
    Akcije
    35

    Čestitam:)

  3. zdenkaa 15.08.11.16:38
    Akcije
    36

    Cestitke na RD.!

  4. Pia2009 15.08.11.16:44
    Akcije
    37

    Čestitam :)

  5. Valerija10 15.08.11.18:01
    Akcije
    38

    Cestitam na receptu dana!

  6. enisad 15.08.11.20:35
    Akcije
    39

    Cestitam na RD :D

  7. zocacro 15.08.11.20:36 offline
    Akcije
    40

    Cestitam Mema:)

  8. anka-1955 10.09.11.16:04 offline
    Akcije
    41

    Sa zakašnjenjem čestitke i od mene..  bila na GO pa nisam primjetila..:D

  9. zloovenac 28.10.11.15:38
    Akcije
    42

    Pripremio, probao, preporučio. Ja sam dodao jedino malo belog luka / češnjaka jer ja bez njega ne mogu zamisliti čorbu i na kraju malo jabukovog sirćeta tek da zarezi...

  10. zloovenac 28.10.11.15:40
    Akcije
    43

    ... i još jedna stvar ukus čorbe me neodoljivo podseća na riblju čorbu tako da sada, konačno, znam taj TAJNI sastojak...

Pogledaj sve komentare

Slični recepti