Sneca Sneca recept 27.11.2011.
Akcije

Hokaido-tomato supa

U jesenjem duhu,inspirisana temom sedmice,napravila sam supu koja se jede i topla ali i hladna! Ne mogu da procenim kako mi se više dopada,probajte...
Za temu dana: Hokaido-tomato supa /slika/802951/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Ideja je nastala tako što sam rešila da napravim bundevaru.

    1 kg rendane hokaido tikve najpre skuvajte da odmekne i procedite,pa odvojte oko 100 gr za ovu supu,kao i tekućinu od kuvanja.

  2. 2

    Na malo ulja i putera staklasto upržite sitno seckan crni luk,nalivajte vrelom vodom sa kockom za supu. Dodajte rendanu već kuvanu bundevu i ukrčkajte da se sve sjedini i omekša.

  3. 3

    Potom uspite passatu i vodu od kuvanja bundeve,dodajte začine i potisnut češnjak,pa kuvajte još dva-tri minuta. Poslužite sa semenkama bundeve.

Posluživanje

U uvodnom delu napisala sam da se može jesti uobičajeno - topla,ali i potpuno hladna,poput supe od krastavca. Izuzetnog je ukusa i srdačno je preporučujem.

Sastojci

  •  100gr rendane hokaido tikve i sok od kuvanja 1.kg!! tikve
  •  1/2l passate od paradajza
  •  2.kašike ulja
  •  1.glavica crnog luka
  •  1 čen češnjaka
  •  mešavina vegete-natur i vegete-češnjak,biber
  •   muškatno orašče,mrva cimeta
  •  1 kocka za supu i 2dl vode
  •  komadić putera
  •   semenke bundeve, po želji

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 729
    • Omiljen 6
    • Komentiran 3

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

3 komentara do sada…

  1. gagasrce 27.11.11.15:34 offline
    Akcije
    1

    Sneco, očekuj me uskoro u galeriji ;)

  2. Sneca 27.11.11.16:13
    Akcije
    2

    Čekam te Gago! ;):)

  3. agatha 09.12.11.23:35 offline
    Akcije
    3

    uh što je dobra! :)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti