ratatouille ratatouille recept 14.07.2008.
Akcije

Hljeb sa vinom i kuvanom psenicom

Evo jedne neobicne, meni savrsene kombinacije sastojaka upakovanih u hljeb.
Hljeb sa vinom i kuvanom psenicom /slika/75891/

Priprema

  1. 1
    Sve sastojke sjediniti u dublju posudu i toplom vodom zamjesiti tjesto, ne puno tvrdo.
  2. 2
    Tjesto ostaviti da se digne.
  3. 3
    Kada se tjesto diglo, formirajte oblik hljeba i uvaljajte u brasno zatm stavite u pleh i pecite.

Sastojci

  •  5 kasika kuvane psenice
  •  400 grama brasna od cijelog zrna psenice
  •  1 dl crnog vina
  •  2 velike kasike secera
  •  1 mala kasika soli
  •  1 velika kasika kvasca
  •  malo (na vrh kasike) cimeta
  •   tople vode po potrebi

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.497
    • Omiljen 21
    • Komentiran 10
    • Kako je drugima ispalo 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.