Za one koji vole semenke,jako ukusan hleb:))
Sastojci
Priprema
U ciniju sa kasicicom brasna i secera i malo vode staviti kvasac da nadodje.
Obe vrste brasna pomesati.U nadosao kvasac dodati so,secer,ulje,mleko u prahu,deo brasna i 2,5 dcl.vode,pa testo mesiti u pocetku varjacom.Dodati semenke,i uz dodavanje ostatka brasna i vode umesiti testo rukom.Pokriti ga i ostaviti 1h da nadodje.
Uskislo testo podeliti na 2 jufke.Svaku jufku rasklagijati i uviti veknu kao kiflu.Modle podmazati sa malo ulja,posuti dole i sa strane semenkama,pa staviti vekne.Pokriti ih i ostaviti jos 30min da odmaraju.Pomesati malo ulja i vode i vekne premazati,posuti sa raznim semenkama i staviti hleb da se pece na 200C oko 35min.
Odlican je! Nisam uospte stavila mleko jer je post, ali sam bas zadovoljna i verujem da cemo ga cesce praviti. Nemam modle, ali sam podelila testo na dva dela i izgled je vise nego korektan. Hvala na receptu 🙂
Kako je tebi ispao recept?
9