Ljljana-Ljilja Ljljana-Ljilja recept 17.09.2011.
Akcije

HLEB SA KROMPIROM I KIMOM

Ukusan i jako mekan,cak i sledeceg dana...meni se mnogo dopada.....u kombinaciji sa kimom ima neodoljiv ukus...
Hleb sa krompirom i kimom /slika/715059/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Skuvajte krompir u ljusci,ocistite ga i propasirajte.

  2. 2

    Razmutite kvasac u malo mlakog mleka sa kasicicom secera i ostavite da malo nabubri.

  3. 3

    Krompiru dodajte brasno,uskisli kvasac i zamesite testo,dodajuci po malo mlake vode.Ostavite ga da naraste.

  4. 4

    Naraslo testo premesite,dodajte mu kim,pa formirajte 2 hleba,stavite ih u podmazan pleh i ostavite ih 20 minuta.Pecite ih na 220 stepeni oko 45 minuta.

  5. 5

    Ja sam testo podelila na 4 dela.U dva dela sam stavila kecap,odozgo sunku i origano,obarene i ocedjene krupnije secene pecurke,a druga dva dela sa sirom u koji sam stavila belance.Premazala sam zumancetom i posula kimom i susamom.

Posluživanje

Od ovog testa mozete praviti hlepcice,umotavati kao strudle,praviti buhtle,praviti prazno,puniti,po vasoj zelji.

Sastojci

Još slika

  • /slika/715065/
  • /slika/715069/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.153
    • Omiljen 18
    • Komentiran 24
    • Kako je drugima ispalo 2
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.