Milica74 Milica74 recept 29.12.2010.
Akcije

Hleb sa jecmenim brasnom

Za one koji mogu da ga nadju, moje je cak neprosejano, sa sve onim ljuspicama od jecma, daje hlebu neku slast :-)
Hleb sa jecmenim brasnom /slika/447420/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    U vanglu staviti oba brasna i so, promesati varjacom, napraviti udubljenje, izmrviti kvasac, staviti secer, sipati malo vode u to udubljenje i sacekati da zapeni.

  2. 2

    Zamesiti testo dodavanjem ostale kolicine vode. Testo je lepljivo zbog jecmenog brasna i tvrdje je. Ostaviti na toplom 1h da raste.

  3. 3

    Premesiti testo i mozete ostaviti jos pola sata da se dize ili odmah staviti u pleh ili serpu. I tada sacekati da se testo podigne, na toplom, oko pola sata pa staviti da se pece u zagrejanu rernu na 180 stepeni i peci jedan sat.

  4. 4

    Pecen hleb umotati u krpu i sacekati da se lepo ohladi.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.284
    • Omiljen 18
    • Komentiran 29
    • Kako je drugima ispalo 4
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

29 komentara do sada…

  1. SnezanaBG 30.12.10.09:02
    Akcije
    20

    Kad si ovo uspela da napraviš, vrednice?

  2. Milica74 30.12.10.10:41 offline
    Akcije
    21

    Pa, onu noc pred Bg, jeli sendvice mi od njega sa Gocom ;)

  3. Vesna72 30.12.10.15:27
    Akcije
    22

    Prelep hleb!

  4. Milica74 30.12.10.21:03 offline
    Akcije
    23

    Hvala, Vesna :)

  5. TROVA 01.01.11.17:03
    Akcije
    24

    divan kruh...:)

  6. anka-1955 08.01.11.13:53 offline
    Akcije
    25

    Ima ovog brašna u trgovinama zfdrave hrane  a ima ga i u mlinicama koje rade.. Ma kruh ti je super... Svako dobro Milice!!!

    Click the image to open in full size. 

  7. Milica74 08.01.11.15:18 offline
    Akcije
    26

    Hvala, TROVA :)

    Anka, hvala i tebi svako dobro :)  Ja svako brasno imam na dohvat ruke, pa eksperimentisem... :)

  8. BARBARA26 28.04.11.14:38
    Akcije
    27

    Tako sam dobro spremila recept da sam ga tek pomoću Milice našla - nabavila ječmeno i pravim ovih dana, hvala!

  9. BARBARA26 28.04.11.19:46
    Akcije
    28

    savršenog je izgleda, a trenutno se hladi da ga možemo rezati...

  10. BARBARA26 28.04.11.20:21
    Akcije
    29

    prerezali smo, mmmmmmmm......

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • Kruh od ječmenog brašna by milica/slika/563885/
  • Kruh od ječmenog brašna by milica/slika/563835/
  • Kruh od ječmenog brašna by milica/slika/563833/
  • Hvala Milice!/slika/449083/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku