Masline sitno iseckati i pomesati sa 2 punije kasike pesta
2
Jaja ulupati s prstohvatom soli, dok ne budu penasta a posle dodati margarin isecen na kockice i mesavinu pesta pa sve dobro promesati dok se ne dobije homogena smesa
3
Zatim dodati brasno prosejano s praskom za pecivo. Sve dobro umesiti
4
Staviti u izduzenu modlu za pecenje, prethodno posipanu brasnom, i peci oko 45 min
23
uuu sad vidim ovaj mirisni kruhcek! ja sam radila pogacice s pestom jednom za drustvo i to je tako fino! meni je pesto genovese odlican, od sendvica do tjestenine…
24
Veliko hvala jos jednom…#23 pivce, ja do sada nisam koristila pesto za peciva i hleb, ali bas mi se svideo ishod, ali jos uvek se ne usudjujem da pravim ja sama pesto, necu da rizikujem :-D
Pozdrav!!!
25
Od čega se sastoji tvoj pesto za kruh i peciva ?
Napravila sam pesto genovese (bosiljak, pinjoli, češnjak, maslinovo ulje), pa me zanima da li ga mogu iskoristit i za kruh.
27
Ovo mi je baš fina kombinacija za kruh,
ali mislim da meni nije uspio…
... dok je bio topli prefino je išao uz sirni namaz, a kad se ohladio bilo je nemoguće odrezati feticu da se ne mrvi…
ne znam zašto? Nije li previše praška za pecivo za ovu
količinu brašna… Da li mogu pokušati napraviti s kvascem?
29 komentara do sada…
Pozdrav!!!
Napravila sam pesto genovese (bosiljak, pinjoli, češnjak, maslinovo ulje), pa me zanima da li ga mogu iskoristit i za kruh.
ali mislim da meni nije uspio…
... dok je bio topli prefino je išao uz sirni namaz, a kad se ohladio bilo je nemoguće odrezati feticu da se ne mrvi…
ne znam zašto? Nije li previše praška za pecivo za ovu
količinu brašna… Da li mogu pokušati napraviti s kvascem?
... isprobano kao cool pogačice… radila sam za probu pola mjere s ravnom žličicom suhog kvasca, ispalo je super… usvojeno !!!