![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Hladna zakuska s hrenom
Uskršnja zakuska samo je jedan od razloga zašto obožavamo Uskrs. Servirajte je odabranom društvu uz puno ljubavi i ispunit će vaš dom najljepšim uskršnjim darovima. A poželjno je, u nekom sasvim običnom danu, obnoviti takvo svečano iskustvo.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 05.04.2004.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 483 kcal / 2019 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4 (2 glasa)
Sastojci za 4 osobe
| 100 g | kuhane šunke |
|---|---|
| 6 | kuhanih jaja |
| 100 g | pršuta |
| 200 g | sira |
| 1 vezica | rotkvica |
| 100 g | mladog luka |
| 50 g | maslina |
| 100 g | Hrena Podravka |
Priprema
- Jaja skuhajte, ogulite i narežite na kriške.
- Na platu rasporedite narezanu šunku, pršut, sir i jaja. Ukrasite je rotkvicama, lukom i maslinama.
Posluživanje
Mesnu i sirnu platu poslužite uz hren.
Savjet
Umjesto šunke i pršuta možete upotrijebiti sušenu vratinu, rolanu plećku ili kuhano ohlađeno meso ili pečenje.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 36,00 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 6,00 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 1,00 | - | - |
| Ukupno masti | g | 34,00 | - | - |
| Kolesterol | mg | 376,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 1120,00 | 28 | 22 |
| Niacin | mg | 8,00 | 57 | 40 |
| Vitamin C | mg | 10,00 | 13 | 11 |
| Vitamin D | IU | 63,00 | 32 | 32 |
| Kalcij (Ca) | mg | 579,00 | 58 | 58 |
| Fosfor (P) | mg | 561,00 | 70 | 70 |
| Kalij (K) | mg | 481,00 | 13 | 13 |
| Natrij (Na) | mg | 829,00 | 35 | 35 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Re: Hladna zakuska s hrenom
| #1