Hladna juha od rajčice s rižom
/slika/3382/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Vegetu i narezanu stabljiku celera kratko prokuhajte u 200 ml vode i ostavite da se ohladi.
-
2
Dodajte sok od rajčica, narezanu ljutu papričicu, bosiljak, maslinovo ulje i sve dobro izmiješajte.
-
3
Po potrebi začinite solju i paprom.
-
4
Juhu ulijte u dublju porculansku ili staklenu zdjelu i stavite u hladnjak.
Posluživanje
Rižu skuhajte zasebno, ocijedite, ohladite i poslužite s hladnom juhom.
Savjet
Rižu poslužite odvojeno.
Sastojci
- Broj osoba:
- 20 g stabljike celera
- 1 žlica Vegete Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 200 ml vode
- 1 l Soka od rajčica Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 1 ljuta papričica
- 1 žlica narezanog bosiljka
- 4 žlice maslinova ulja
- sol
- papar
- 80 g parboiled riže
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
2 komentara do sada…