coolinarika coolinarika recept 30.06.2005.
Akcije

Heljdina kaša s lukom

Peradske pečenke tradicionalno se poslužuju o božićnim blagdanima, na svadbama i u drugim važnijim prilikama, kad im heljdina kaša, baš kao u stara vremena, pristaje bolje od svakidašnjih priloga.
Heljdina kaša s lukom /slika/2057/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Na zagrijanom maslacu kratko propirjajte nasjeckani luk, a zatim ga zalijte s oko 100 ml vode. Pirjajte ga na laganoj vatri dok ne omekša.
  2. 2
    Dodajte lovorov list, mažuran, kokošju kocku i 200-300 ml vode.
  3. 3
    Umiješajte kuhanu heljdu, popaprite i zajedno kratko prokuhajte.

Posluživanje

Heljdinu kašu s lukom poslužite kao prilog uz pečenu perad.

Savjet

Umjesto luka možete upotrijebiti poriluk.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

5 komentara do sada…

  1. Vali 27.02.07.11:23
    Akcije
    1 Odličan recept! Probajte na luku popržiti jetrica bilo koje životinje te zatim dodati heljdinu kašu!Savršeno je!
  2. ola 04.11.07.08:36
    Akcije
    2 volim heljinu kasu :), obogacuje jelovnik novim ukusom, koristim je uglavnom kao prilog, ali i “samostalno”, kao ukusnu veceru.
  3. Adanl 24.03.09.17:06
    Akcije
    3 heljdina kaša je super.
  4. Raylet 17.05.09.10:26
    Akcije
    4 Obavezno probam, a takodje i sa pilecim dzigama :))
  5. mary-59 01.03.11.21:58
    Akcije
    5

    Kaša je super, samo je vrlo često zaboravim. Stavljam u omiljene da me podsjeti da ju češće napravim!

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti