![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Havajski kolač kao uskrsna torta
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 19.11.2007.
- Autor: njambrek
- Sesvete, Hrvatska
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|
- Trenutna ocjena 4.38 (13 glasova)
Sastojci za 20 osoba
| Biskvit 1 ( tamni ) : | |
|---|---|
| 6 | jaja |
| 6 | žlica šećera |
| 1 | žlica kakao praha |
| korica od limuna ( ili aroma iz vrečice ) | |
| 5 | žlica brašna |
| ½ | praška za pecivo |
| Biskvit 2 ( svjetli za roladice ): | |
| 4 | jaja ( bjelanjak + žumanjak ) |
| 4 | žlice šećera |
| 3 | žlice brašna |
| ½ | praška za pecivo |
| Tamni pekmez za premazivanje roladica : | |
| 200 | g tamnog pekmeza ( npr. domaći od šljiva, višnje… ) |
| Krema : | |
| 300 | g mljevenih oraha |
| 1,5 | dcl mlijeka |
| 250 | g maslaca |
| 200 | g šećera u prahu |
| 1,5 | dcl ruma |
Priprema
- Biskvit 1 ( tamni ) : Od bjelanjaka istući čvrsti snijeg, dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo, žumanjke, koricu od limuna i kakao prah.
Biskvit ispeći u plehu ( na foliji koja je pouljena i pobrašnjena )
Ohladiti i prerezati na pola vodoravno.
- Biskvit 2: Postupak isti kao i za biskvit 1. pečen biskvit prerezati vodoravno i okomito na pola ( da dobijete 4 ista dijela ), roladice koje se premažu pekmezom i zarolaju.
- Krema: Mljevene orahe kuhati na mlijeku, dodati šećer, ohladiti i dodati izrađeni maslac i rum.
- Sastavljanje kolača: U pleh ( obložen folijom ) staviti prvi dio biskvita1. premazati s malo kreme od oraha, gore poredati 4 roladice premazane pekmezom, premazati s ostatkom kreme od oraha, staviti drugi dio tamnog biskvita ( 1 ) , i ostaviti u hladnjaku malo da se stegne
( najbolje preko noći ). Izvaditi kolač iz pleha i po želji ga ukrasiti ( slike u Moje najnovije slike). Preliti s čokoladnom glazurom, posuti šarenim mrvicama , mljevenim orasima .
- Kod rezanja paziti da su roladice u sredini
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
6 komentara
-
-
#1 19.11.2007., MurtilaFjora
- krasno ti izgleda presjek kolača, mogla bi stavit barem link na one fotke. ovo ću kad-tad napravit!
-
-
-
#2 19.11.2007., selmas
- Krasna je
-
-
-
#3 19.11.2007., Babuci
- Odlicno i nesvakidasnje!
-
-
-
#4 19.11.2007., ariana74
- Vrlo efektno….....predivno
-
-
-
#5 19.11.2007., zafrkana
- presjek je fantastican, jednom sam to jela i divnog je okusa…
-
-
-
#6 19.11.2007., thetan
- Sve u svemu 10+ ♥♥♥♥♥ Predivno :))))
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
