Moj profil
Erna-Recepti
10.4.2013.

"HARMONIKA"

40 minuta
166

fantastično pecivo sa sirom!

fantastično pecivo sa sirom!

Erna-Recepti
10.4.2013.

Sastojci

za
tijesto
1 kg brašna
1 jaje
1 vrećica instant kvasca
1/2 praška za pecivo
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
300 ml toplog mlijeka
200 ml mineralne vode
200 ml ulja
za premazivanje
1 žumance
3-4 kašike margarina za mazanje
malo soli
i još
200 gr feta sira
oko 300 gr svježeg sira

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto,pa ostaviti pokriveno,na toplom,oko 30 minuta.Zatim tijesto staviti na pobrašnjenu podlogu i podijeliti na dva jednaka dijela.Svaki dio razvaljati.

2.

Zatim premazati umućenim žumancem sa margarinom,pa posuti feta i svježim sirom.

3.

Rezati na pravougaone oblike.Ja sam oba lista razvaljanog tijesta rezala na 12 komada...

4.

...spajala po 4...

5.

...pa prerezala nožem...

6.

...spajala i redala u pleh (premazan margarinom)!

7.

Kada pripremite oba lista razvaljanog tijesta i popunite pleh,prekrijte čistom krpom i ostavite 10-tak minuta!

8.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 C, 25-30 minuta. Pečenu "harmoniku" prekrijte i ostavite 5-6 minuta,da odmori,pa poslužite!

Posluživanje

Poslužite toplo uz kiselo vrhnje,jogurt,salatu...

  • Slane pite(2)
  • Peciva-slana(2)
  • Pecivo(2)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Armonika-pogaca(1)
  • Sir(1)
  • Peciva(1)

24

Fino draga moja Erna-Recepti kod mene svi vole slani prilog za dorucak super mi je recept👍😋🤗

HVALA VAM OD SRCA,drage moje! Milo mi je da vam se dopada! 🤗

zanimljivo👍

Ovako je ispalo drugima