Kvasac razmrvite, pomiješajte sa šećerom, žlicom brašna i toplim mlijekom pa pustite da se diže 5 minuta.
2
Brašnu dodajte sol, prašak za pecivo, omekšali maslac i dignuti kvasac te s toplim mlijekom zamijesite glatko tijesto. Tijesto pokrijte krpom i ostavite na toplom mjestu da se diže dok se volumen ne udvostruči.
3
Dignuto tijesto premijesite i razdijelite na 9 dijelova te oblikujte okrugle kruščiće. Posložite ih na lim, premažite razmućenim jajetom i pospite sjemenkama.
4
Kruščiće pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 30 minuta.
Posluživanje
Poslužite ih same ili uz različite namaze, domaći pekmez, med i sl.
Savjet
Prašak za pecivo stavljam da bi peciva dobila još veću mekoću. Naravno, može i bez njega.
Evo upravo ih pravim po tko zna koji put!! Ne napravim uvijek okrugla neki put napravim dva duguljasta "francuza" i uvijek su SAVRŠENI!!! Hvala za recept!
154 komentara do sada…
Moja verzija sa polubijelim brašno; pozzz...
Po ko zna koji put, savršene
.
Lepinje su prelepe i naravno da sam ih upisala u svoje isprobane i najbolje recepte!
Ovo je carobno pecivo!!!
Hvala Vam za recept!
Evo upravo ih pravim po tko zna koji put!! Ne napravim uvijek okrugla neki put napravim dva duguljasta "francuza" i uvijek su SAVRŠENI!!! Hvala za recept!
Predivne!
Posto mi je trenutno nestalo mleka,jer mogu da stavim jogurt umesto?.......posto moram da ih napravim sada......
pitalice, stavi ili jogurt ili sir svježi, bit će odlične i drugi dan!!
Upravo izvadila ova tvoja peciva iz pecnice i ....Boze dragi kak su super ispala! Fala, fala, fala.....
Odlicna peciva,meka,ukusna ma predobra!