Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Izmješajte začine i pospite po svakoj strani mesa. Crveni luk na kolutove izrežite. Slaže se red slanine, pa kolut luka, pa komad mesa, pa slanina, luk, meso, skroz dok imate sastojaka. Dobiveni ćevap mora biti stisnut i tako se peći, svežite ga koncem za pečenje ili ga učvrstite štapićima za ražnjiće..
2.
Najbolje ga peći u pekaču, jer se još i “kuha” u začinima; oko sat vremena na 180-200C. Poslužite uz krumpir.
6