glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Hajdučki ćevap

jednostavno i ukusno

Prava korištenja

Objavljeno:
25.03.2007.
Autor: ptea
ptea avatar
Hrvatska
Vrijeme pripreme 20 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.43  (7 glasova)

Sastojci za 10 osoba

meso
10 komada svinjskog karea ili vratine
2 glavice crvenog luka
12 komada slanine
začini
1 žlicica soli
1 žličica crvene paprike
1 žličica bibera

Priprema

Izmješajte začine i pospite po svakoj strani mesa. Crveni luk na kolutove izrežite. Slaže se red slanine, pa kolut luka, pa komad mesa, pa slanina,luk,meso, skroz dok imate sastojaka. Dobiveni ćevap mora biti stisnut i tako se peći, svežite ga koncem za pečenje ili ga učvrstite štapićima za ražnjiće..
Najbolje ga peći u pekaču, jer se još i “kuha” u začinima; oko sat vremena na 180-200C. Poslužite uz krumpir.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Komentari

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija