Moj profil
Obožavam guste juhe, a kada im se doda vrhnje za kuhanje pretvaraju se u krem juhe…..
Obožavam guste juhe, a kada im se doda vrhnje za kuhanje pretvaraju se u krem juhe…..
Sastojci
za
Priprema
Luk sitno nasjeckati i popržiti na ulju, dodati sitno sjeckane tikvice i začine, malo vode i sve zajedno mješajući popržiti jedno 10 minuta. Sa štapnim mikserom usitniti i dodati ostatak vode. Kuhati još 15 minuta. Ova juha na slici pravljena je bez vrhnja za kuhanje.
1.
Može se dodati i par krumpira i mrkve...
Posluživanje
Ukoliko volite vrhnje za kuhanje dio vode zamjeniti sa vrhnjem i u gotovu juhu dodati pri serviranju krušne kuglice.
4