Moj profil

Gusta juha od tikvice

30 minuta
22

Obožavam guste juhe, a kada im se doda vrhnje za kuhanje pretvaraju se u krem juhe…..

Obožavam guste juhe, a kada im se doda vrhnje za kuhanje pretvaraju se u krem juhe…..

Sastojci

za
1 glavica luka
1 veća tikvica
1 mala žlica vegete
1 mala žlica vegete natur
1 mala žlica lista peršina
2 žlice ulja
0,5 l vode
još potrebno
1 vrećica krušnih kuglica

Priprema

Luk sitno nasjeckati i popržiti na ulju, dodati sitno sjeckane tikvice i začine, malo vode i sve zajedno mješajući popržiti jedno 10 minuta. Sa štapnim mikserom usitniti i dodati ostatak vode. Kuhati još 15 minuta. Ova juha na slici pravljena je bez vrhnja za kuhanje.
1.

Može se dodati i par krumpira i mrkve...

Posluživanje

Ukoliko volite vrhnje za kuhanje dio vode zamjeniti sa vrhnjem i u gotovu juhu dodati pri serviranju krušne kuglice.

  • Juha(2)
  • Tikvice(2)
  • Corbe(1)
  • Krem-juha(1)
  • Supi(1)
  • Gusta-juha(1)

4

Odlično! 👏

divna juha.. ja pravim nesto slicno.. al ova mi se bas dopala.. stavila sam jednu mrkvicu.. i samo malo vrhnja kod sluzenja.. 

I ja ih ponekad dodam.... hvala Sanja

Ovako je ispalo drugima