![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Gusta juha od krumpira
Ova okrepljujuca juha izvrsna je za odmor od blagdanskih delicija…
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 30.12.2007.
- Autor: LoraM
- Lipovljani, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 45 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (1 glas)
Sastojci
| 400-500g | krumpira |
|---|---|
| ca 1 | vode |
| 1 veca | glavica luka |
| 1 rezanj | cesnjaka |
| 1 | kiselo vrhnje |
| lovorov list | |
| biber u zrnu | |
| sol | |
| vegeta | |
| 2 zlice | ostrog brasna |
| 1-2 zlice | octa |
Priprema
- Krumpir ogulite,prerezite na 4 i narezite na tanke ploskice.
- Luk ogulite i sitno nasjeckajte.
- Zalijte sa vodom,dodajte biber u zrnu,sitno narezani cesnjak i kuhati na jakoj vatri ca 30-40 minuta
- Kad se krumpir i luk raskuhaju jos zgnjeciti gnjecilicom za pire da dobijete kompaktnu masu
- Razmutite vrhnje sa brasnom,dodajte u juhu i dobro razmjesajte(najbolje pjenjacom)
- Prokuhajte i po potrebi dolijte jos vode.
- Dodajte sol,vegetu i po zelji 1-2 zlice octa
Posluživanje
Ova gusta juha moze se posluziti i kao prilog.
Izvrsana je u kombinaciji sa suhim kuhanim mesom,ili ostatkom pecenja.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
-
-
#1 30.12.2007., MiraLi
- slićno danas jela…
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
