Julienne
/slika/197206/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
tjesteninu skuhajte al dente i ocijedite. lim za pečenje stavite oko trećine tjestenine, da prekrije dno, na to poslažite sloj goude, mozzarelle, gorgonzole i malo deblji sloj šunke, nastavite tim redoslijedom, a završni sloj neka bude rijetko raspoređen sloj tjestenine. zalijte vrhnjem za kuhanje i parmezanom te začinite po ukusu chillijem i talijanskim začinima.
Posluživanje
umjesto lazanja možete koristiti obične makarone i po meni je to čak zgodnija opcija za spremanje. slika uz recept je kako to izgleda prije pečenja.
Sastojci
- Broj osoba:
- 500g makarona ili 2 pakiranja tjestenine za lazanje
- 25 dag goude
- 4 kolutića mozzarelle
- 2 pakiranja ribanog parmezana
- po želji gorgonzole
- 35 dag šunke
- 500 ml vrhnja za kuhanje
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
9 komentara do sada…