![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
“Gurabije od brasna”
Skoro ce 5 sati. Vreme je za caj. Brze gurabije od brasna ce vam dobro doci.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 24.06.2007.
- Autor: Valerija10
- Prishtina/Kosova, Srbija
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|
- Trenutna ocjena 3 (2 glasa)
Sastojci
| Potrebno je: | |
|---|---|
| 6 1/2 soljice od crne kafe | brasna |
| 125 gr | maslaca |
| 1 1/2 soljice od crne kafe | secer u prahu |
| 1 pakovanje | vanilin secer |
| Za uvaljanje gorabija potrebno je: | |
| 2 soljice od crne kafe | secer u prahu. |
Priprema
- Mikserom miksati omeksan maslac na sobnoj temperaturi i secer u prahu dok se smjesa izjednaci i dok ne dobije belu boju.
- Dodati vanilin secer i brasno i nastaviti mesanjem. Smjesu izruciti na dasci i pomocu ruka izraditi testo dok testo ne preuzme cjelo brasno. Ponekad zavisi od brasna i ako vidite da je testo mekano dodati malo po malo jos 1/2 soljice od crne kafe brasna.
- Odmoriti testo u hladnjaku bar 10 minuta.
- Od testa napraviti loptice. Poredjati ih u tepsiju u razmaku od dva prsta.
- Peci 30 minuta u unapred zagrejanoj rerni na temperasturi od 150 *C. Pripaziti da ne dobije rumenu boju vec da boja ostane bjela. Zato prilikom pecenja povremeno provjeriti i po potrebi smanjiti temperaturu.
- Kada su pecene, jos dok su vruce uvaljati u secer u prahu.
Posluživanje
Napomena: 1. U testo moze se po zelji dodati sitno isjeclan proprzeni bademi. Mozete i proprziti cjele ljesnike i prije pecenja po jednu ubacite unutar gurabija.
2. Ako zelite da gurabije imaju boju cokolade, u tjesto dodajte 2 supene kasike kakaoa i 1 kafevu kasiku cimeta.Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
3 komentara
-
-
#1 27.06.2007., beba-ck
- hej,moram pokušat ja volim sve slatko,keksasto mljac hvala na receptu, javim kako je prošlo
-
-
-
#2 02.07.2007., beba-ck
- bilo je više nego odlično za prvi put,hvala na receptu radit ću to često,pozdrav iz Hr.primorja
-
-
-
#3 02.07.2007., Valerija10
- Drago mi je da vam je recept uspeo. Pozdrav i od mene sa Kosova- bez mora.
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
