alibaba recept 20.12.2007.
Akcije

GULAŠ ZA PRSTE POLIZATI

Volim gulaš, odnosno obožavam ga. Iako sam pratio razne trendove u recepturama ovog klasicnog jela, jucer sam naravio gulaš da sam i sam ostao zapanjen. Sve sto sam pojeo, a to je pun lonac dokaz je uspjeha, pa evo, zelim isti recept podijeliti i s vama dragi moji.

Priprema

  1. 1
    na ulje stavite mrkvicu, luk i čenjak i malo propirjajte
  2. 2
    dodajte meso i sve zajedno malo popirjajte uz dodatak crvene paprike, soli, papra i Kotany dodatka za gulaš
  3. 3
    stavite dvije zlice brašna i promiješajte dok se ne ujednaci
  4. 4
    dodajte vode da prekrije pola prsta smjesu
  5. 5
    kuhajte na laganoj vatri i dodajte ostale zacine
  6. 6
    kad je meso napola omeksalo dodajte krumpir i pirjajte sve dok ne omeksa
  7. 7
    napravite zaprsku i dodajte u lonac te 10 minuta jos prokuhajte
  8. 8
    poslužite

Sastojci

  • osnovni sastojci

  •  500 g junetine nasjeckane na kockice
  •  1 veci luk nakosan na sitnije
  •  1 veća čena čenjaka nasjeckanog
  •  1 mrkva nasjeckana na ploskice
  •  mljevena crvena paprika po izboru
  •  mljevena ljuta paprika po izboru
  •   sol, papar, kumin, suhi peršin po izboru
  •   zaprška od brašna
  •   voda po izboru
  •  4 srednje velika krumpira nasjeckana na kockice
  •   ćetvrt kesice Kotany pripravka za gulaš

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 54.182
    • Skinut kao PDF 114
    • Ispisan 79
    • Omiljen 73
    • Komentiran 15
    • Tagiran 11

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

15 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. ivana1986 20.12.07.17:55 offline
    Akcije
    6 Potpisujem sve gore navedene komentare- u omiljene.. 5+
  2. alibaba 20.12.07.18:42
    Akcije
    7 Hvala vam na komentarima ekipo. Tracy jos samo da mi naraste brada :)
  3. Pavloska 20.12.07.19:56 offline
    Akcije
    8 Pa gde si ti!? Mogu da potvrdim da je ovaj recept super! Lici mi na pravi madzarski gulas:)))
  4. thetan 20.12.07.21:48
    Akcije
    9 Gulas za 10 … bravo Alibaba :))))))))))
  5. barbicook 20.12.07.22:24
    Akcije
    10 Super recept za gulaš. O da probat će se. Poslije svih ovih pečenki koje slijede će pasati pojesti nešto na žlicu. : ))
  6. alibaba 20.12.07.22:52
    Akcije
    11 nema do ovakve klope sa zlicom, evo vec ga drugi dan jedem, ali je pri kraju (smrc)
  7. belce 04.02.08.23:51
    Akcije
    12 ovaj je pravi madarski gulas, sutra ga pravim obavezno ,kumin mu da super ukus.bravo!5+ za tebe
  8. koskos 03.05.08.12:30
    Akcije
    13 sve super, fakat mislim da je fino i mislila sam ga radit sutra za ručak ali bilo bi bolje, budući da ovdje ima ljudi koji su početnici u kuhanju, da se napišu omjeri za vodu, sol , papriku …jer ja baš i ne razumijem ” dodajte vode da prekrije pola prsta smjesu”...
  9. hrana 07.04.11.15:07
    Akcije
    14

    ako se krumpir dobro skuha i krene se raspadati bude gusto i od toga, pa zaprška nije potrebna. Ja osobno više volim tako.

  10. alibaba 10.04.11.11:42
    Akcije
    15

    da, dobro je i ovo s krumpirom, poznato klasicno zgusnjivanje jela :)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice