Moj profil
ARI26
21.2.2020.

Gulas sa gljivama

15

Omiljeni u nasoj kuci

Omiljeni u nasoj kuci

ARI26
21.2.2020.

Sastojci

Meso
1 kg junetine ili govedine
2 solje vode
1 mala kasika soli
4 kasike ulja
Sos
1 glavica sitno sjeckanog luka
3 cesnja sitno sjeckanog bijelog luka
1/4 male kasike Chilija tucanog (moze i bez)
1/2 male kasike bibera
2 male kasike Vegete
2 male kasike Crvene mljevene paprike Podravka
2 kasike suhog persuna
1 Fant za gulaš i paprikaš
5 solja vode
500 g sampinjona izrezanih na cetvrt

Priprema

1.

Meso oprati,izrezati na kocke i posusiti sa papirnim ubrusom.Prziti nekoliko minuta ,zatim dodati sol i vodu i kuhati oko 30 minuta,i dok ne nestane vode .

2.

Dodati sitno sjeckani luk i prziti desetak minuta.Dodati bijeli luk,sve navedene zacine i gljive i kuhati oko 5 minuta.

3.

Na kraju dodati Fant pomijesan sa 2 solje vode i ostatak vode(3 solje) i kuhati na laganoj vatri uz povremeno mijesanje 20-25 minuta.

  • Gulas-sa-gljivama(1)
  • Govedina(1)
  • Fant-za-gulas-i-paprikas(1)
  • Gulaš(1)
  • JUNETINA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)