Milicza Milicza recept 07.03.2008.
Akcije

Gulaš od purećeg zabatka

Novina u ponudi obližnje Vindonove trgovine jesu kockice purećeg zabatka, uzela sam samo malo da probam, ostala sam oduševljena koliko paše i koliko je brzo gotovo!
gulaš od purećeg zabatka /slika/48866/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
  1. 1
    Očistite luk i mrkvu, naribajte ih na ribež, luk na onaj za jabuke, mrkvu na sitnije.
  2. 2
    Stavite mast da se ugrije, na nju stavite luk i mrkvu, zažutite, posolite i dodajte meso.
  3. 3
    Dinstajte polagano, uz podlijevanje vodom, kad meso omekša, dodajte brašno, prepržite sa svime, dodajte vino, začine po ukusu, vodu te kuhajte još 10-ak minuta.

Posluživanje

U ovaj gulaš se može dodati krumpir ili njoki. Može se poslužiti s okruglicama od kruha ili tjesteninom, rižom, palentom ili jednostavno -kruhom.
Ja sam poslužila uz okruglice od krumpirova tijesta.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  50 dag purećeg zabatka izrezanog na kockice
  •  2 velike glavice luka
  •  1 veća mrkva
  •  1-1,5dl bijelog vina
  •  2 žlice brašna
  •  -- sol, papar, crvena paprika
  •  -- vegeta twist za divljač
  •  1 veća žlica masti
  •  -- malo cayenne paprike ili ljute paprike

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 8.779
    • Omiljen 90
    • Komentiran 10
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

10 komentara do sada…

  1. Mediha 07.03.08.17:43 offline
    Akcije
    1 mm..Ovoga mogu i ja..samo bez luka… :) a za dragog sa lukom.. :)
  2. mure 07.03.08.18:13
    Akcije
    2 Dobro mi je znati da ima toga kupiti, super
  3. naceidale 07.03.08.19:20
    Akcije
    3 Odlično, mora da je prefino, petica!
  4. biljkupinovo 07.03.08.21:22
    Akcije
    4 Super…za mene sa ljutom paprikom!!
  5. tanjalove 08.03.08.09:06
    5 Odlično , a Vegeta twist za divljač daje poseban šmek blagoj puretini …..
  6. Milicza 08.03.08.09:25 offline
    Akcije
    6 Tanja, ne mogu se više složiti to za Vegetu twist za divljač-sigurno mi je od svih Vegetinih začina najbolja i najizbalansiraniji okus daje, bez pol muke!Paše i uz svinjetinu, ali ovo sa puretinom je dimenzija više, vjeruj!
  7. roler 08.03.08.10:02
    Akcije
    7 Ovo mi zvuči primamljivo posebno jer si poslužila uz ove okruglice koje obožavam.Puretina je u gulašu pun pogodak jer je blaga i mekana…super ručak!!!
  8. barbicook 10.03.08.13:08
    Akcije
    8 Slažem se sa svima, da je ovo super ručak. Obožavam puretinu i ovo je sigurno fino. 5+
  9. jojka 26.11.08.20:39
    Akcije
    9 Imali smo danas tvoj gulas za rucak, posluzen sa testeninom i tursijom.Odlican je, mi smo inace ljubitelji takvih jela, sve iz jednog lonca.Pozdrav…
  10. jojka 26.11.08.20:40
    Akcije
    10 Greska u koracima…sto bi rekla moja mama.Evo slike.
Pogledaj sve komentare

Slični recepti