Moj profil
biljka77
21.11.2010.

Gulaš od dunja i bukovače

30 minuta
15
biljka77
21.11.2010.

Sastojci

400 grama bukovače
dve dunje
jedan praziluk
2-3 kašike milerama
ulje za prženje
so, biber

Priprema

1.

Bukovače oprati, očistiti i iseći na rezanca. Dunje oprati, očistiti i iseći na kockice. Praziluk očistiti i iseckati sitno. U šerpu staviti margarin ili ulje i na njemu propržitipraziluk da porumeni, dodati bukovače pa dinstati na tihoj vatri dok ne omekšaju i voda iz pečuraka uvri. zatim, dodati dunje, posoliti i pobiberiti po ukusu i dinstati još 4-5 minuta da dunje omekšaju. Pred služenje dodati 2-3 kašike milerama.

5

Probaj obavezno pa javljaj utiske

e ovo moram probati..bukovače i poriluk u svim kombinacijama i baš sam radoznala kako ide s dunjom 😉

Probajte obavezno! Vrlo je zanimljiva kombinacija ukusa