Priprema
- Vrijeme pripreme:
- 120 min
- Težina:
- Srednje zahtjevno
-
1
Narezati meso na kockice, a povrće usitniti. Staviti na ulje i pržiti 15-ak minuta da malo porumeni. Dalje dolijevati vodu da pokrije meso i krčkati na laganoj temperaturi dok meso ne omekša. Kad je meso dobro za sav postupak potrebno je skoro 2 sata.
-
2
Pri kraju dodati fant izmiješan sa 2 dl vode i kuhati još 15-ak minuta neka se fant dobro „primi“ …. Začiniti još onoliko koliko je potrebno vašem čulu okusa i doliti vode za gustinu umaka kakvu volite.
Posluživanje
Poslužiti uz njoke, pire krompir ili rižu posuto usitnjenim peršunovim listom.
Za pikantniji okus dodati više fanta za čobanac, a ako ne preferirate ljuto onda je dovoljno staviti samo fant za gulaš.
85 komentara do sada…
Hvalaaaaaa svima puuuuno, puno
Joššššš mi šuššššti u uhu... čestitam!
Čestitam od srca!
a ne stavljas vino u gulas?
prekrasno
Rebeka u ovaj ne
... hvala cure 
Mmm.. Ovo danas radim za ručak! Samo me zanima nešto: 2 dl vode dodam na svake tri žlice fanta ili u ta 2 dl dodam sveukupno 6 žlica fanta (3+3)?
dianella sorry kasnim
ručak sigurno već gotov, a ti si napravila kako si najbolje znala ...fant 3+3 i 2 dl vode ... nadam se da je bilo ukusno iako budeš dodala na svake 3 kašike fanta 2 dl vode ... samo je umak rjeđi i više ga ima 
Ručak je bio gotov, a okus neopisiv! Ovo je definitivno najbolji gulaš koji sam ikad probala! Umjesto junetine stavila sam divljač i bilo je za zdjelu polizati
Definitivno ponavljam!
Uh imaš i divljač
... mogu mislit kako je dobro bilo
...hvala 