luissameri
/slika/157806/Priprema
-
1
Za tijesto od navedenih namirnica zamjesite tijesto.U lim za pečenje stavite papir, a od navedenog tijesta napravite 20 tak hrpica, od kojih oblikujete štapiće u veličini lima.Stavite ih u lim, malo razmaknite i ispecite na 170 stupnjeva cc 10 minuta tak da ostanu svjetli..
-
2
Za kremu jaja ,šećer i čokoladu kuhajte dok ne bude gusto, umješajte na kraju margarini ohladite.Izrežite oblatnu po dužini vaših štapića i po širini za 4 štapića, namažite oblatnu pa stavite 4 štapića, stavite kremu izmežu nih i po njima, pa stavite slijedeća 3 štapića, pa onda isti postupak, pa dodajte dva, i na kraju 1 štapić.S kremom omažite ih…pa onda drugih 10 štapića napravite na isti način… Ostavite ih 24 sata na hladnom mjestu pa ih režite..u slast…
Posluživanje
Pogodno za zamrzavanje,ali ne izrezane,već u komadu…
Sastojci
Tijesto
- 1 jaje
- 3 žlice kiselog vrhnja
- 30-35 dkg oštrog brašna
- 10 dkg margarina
- 14 dkg šećera
- 1 mala žličica praška za pecivo
Krema
- 5 jaja
- 14 dkg šećera
- 12 dkg čokolade
- 15 dkg margarina
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…