Brza i socna pita od griza vrlo neobicnog i lakog nacina pripreme :)
Brza i socna pita od griza vrlo neobicnog i lakog nacina pripreme :)
Sastojci
Priprema
Jabuke oguliti,naribati,pokapati sokom jednog limuna i dodati vrecicu bourbon vanilin secera. Pecnicu zagrijati na 180 stupnjeva.
U jednoj posudi izmijesati prosijano brasno s praskom za pecivo,grizom,secerom,bourbon vanilin secerom i koricom limuna.
Lagano pouljiti kalup (neki manji). Posipati ga jednim dijelom suhih sastojaka. Na to sloziti dio jabuka,pa opet dio suhih sastojaka,jabuka...te zavrsiti slojem suhih sastojaka.
Maslac narezati na kockice i sloziti po vrhu kolaca. Peci u zagrijanoj pecnici 40-45 minuta. Peceno ispikati vilicom i ravnomjerno zaliti mlijekom.
Posluživanje
Moze se raditi i sa drugom vrstom voca,glavno da je voce sto socnije.
Salica je od 2 dl.
kolač je ukusan, ali je malo čudan recept. ja sam nakon pečenja zalila s mlijekom i vratila jo 10 min na pečenje jer je gornji sloj griza ostao bijel i suh. možda nisam imala sočne jabuke, ali nije se dogodilo spajanje sastojaka na pravi način i kolač ne liči na ovaj sa slike
24