una64
/slika/228263/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Mikserom mutiti jaja i secer dok masa ne posvijetli.
-
2
Lagano dodavati mlijeko i nastaviti s mijesanjem.
-
3
Zatim u smjesu polako dodavati griz, mljevene orahe (ili ljesnjake) te prasak za pecivo.
-
4
Na kraju dodati i ulje.
-
5
Smjesu ostaviti da odlezi maksimalno pola sata (da griz upije mlijeko). Kada ju stavite peci, ona ce jos uvijek biti prilicno tecna.
-
6
Kolac peci u prethodno zagrijanoj pecnici (175 C) oko pola sata (do 40 minuta, ovisno o pecnici – najbolje najprije staviti na 30 minuta, pa zatim provjeriti cackalicom).
Posluživanje
Kolac rezati na kocke. Vrlo je socan i ukusan. Moja slabost na griz vjerojatno ima veze s uspomenama na djetinjstvo :).
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
24 komentara do sada…