Mema Mema recept 30.01.2009.
Akcije

Griz knedli iz vode

Ovaj naslov pomalo zbunjuje zar ne ? Moglo je pisati i " Griz knedli po treći put", jer su recept za njihovo pripremanje objavile MiraLi i Sandra 5. Pa ipak, odlučih predstaviti recept pod ovim naslovom, jer u njemu je istaknuto iskustvo moje sestrične Štefice, koje sam sa velikim zadovoljstvom počela primjenjivati tek prije godinu dana. A sve je vrlo jednostavno, rezultat jako dobar, a u čemu je riječ – to piše u receptu………..
Griz knedli iz vode 7 /slika/135286/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1 Griz knedli iz vode 1 /slika/135279/
    Jaje posoliti i popapriti pa dobro izmiješati
  2. 2 Griz knedli iz vode 3 /slika/135282/
    Dodati griza po potrebi pa sve izmiješati u vrlo rahlu (mekanu) masu pa je ostaviti da odstoji pola sata
  3. 3 Griz knedli iz vode 4 /slika/135283/
    U posudu uliti vodu ( bez soli ) i kada voda zavrije, žlicom stavljati knedle od pripremljene mase, u veličinama koje želite, i sve kuhati 20 – 30 minuta, odnosno dok ne budu mekani.
  4. 4 Griz knedli iz vode 6 /slika/135285/
    Ovako kuhane griz knedle staviti u već gotovu vruću juhu i poslužiti
  5. Evo i ostalih recepta:
    MiraLi
    Sandra5

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

22 komentara do sada…

  1. enci 31.01.09.16:36
    Akcije
    13 od kad imam djecu isto tako ih radim.ponekad ih odmah ukuham u juhu.svi ih rado jedu.
  2. Nese 31.01.09.20:32
    Akcije
    14 Jako volimo griz knedle i znam ih dobro napraviti, ali je uvijek problem sto “popiju” juhu pa moram paziti da imam za nadoliti.
    Evo, sad sam zahvaljujuci Tebi rijesila i taj problem.
  3. stuka 01.02.09.08:25
    15 Ovo je verovatno greska 20-30 minuta?
  4. Mema 01.02.09.10:08
    Akcije
    16 Nije greška draga Stuka, kuhaju se najmanje 20 minuta a sve ovisi o čvrstoći umješanog griza…...uglavnom, moraju biti mekani i kuhani….....
  5. Umag-0280 01.02.09.16:04
    Akcije
    17 Fineeeee
  6. Mema 01.02.09.16:25
    Akcije
    18 Kako me raduju komentari poput ovoga tvojega Vera…...jer to je zapravo radost djeljenja sa drugima….....
  7. Babuci 02.02.09.12:16 offline
    Akcije
    19 Nikada nisam ovako pravila knedle ali sigurna sam da su odlicne, Mema, vi ste izvrsna i iskusna kuvarica i savete i jela sa vase strane primam sa postovanjem!
  8. cvijetic8 03.02.09.11:04
    Akcije
    20 Da naslov zvući zbunjujuće, ali kad se pažljivo proča ima tu logike.Kako ja vadim juhu iz zamrzivaća i kuhanjem knedlica smanjuje se i količina juhe.Tako sam upravo i ja došla na ideju da ih skuham posebno. Nisam se sjetila kuhati samo na vodi, nego sam dodala po želji Podravkinu kocku.
    Kasnije sam ih prebacila u juhu, a tu tekučinu ostavila za temeljac nekim jelima.
    Jedino vidim razliku, vaše su bez masti. Morat ću prvom prilikom i to isprobati , jer dobro je smanjiti masnoću gdje se
    to može !Hvala vam što ste podijelili vaša iskustva sa svima nama.
  9. seine 28.06.09.10:28 offline
    Akcije
    21 Ja osobno radim takve knedle , samo bez papra .
    I zapravo nije mi jasno zasto se moraju kuhati odvojeno ?
    Takve knedlice stavljam odmah u juhu bez da ih prokuhavam u vodi prije i super su .
  10. Mema 28.06.09.14:29
    Akcije
    22 Iako u uvodu i u receptu sve piše, na tvoje pitanje #21 nači češ u komentarima #1 i #20 …...
Pogledaj sve komentare

Slični recepti