MiraLi
/slika/6963/Priprema
-
1
Žlicu masti / maslaca/ vilicom dobro izmješati .
Dodati jedno domaće svježe jaje.
Posoliti i dalje dobro izmješati.
Dodati pšenični griz po potrebi / ne previše/ da ne bude pretvrdo. -
2
Žlicom koja je umočena u vrelu ali ne preključanu juhu praviti knedle/žličnjake/ , stavljati u juhu . Svaki puta žlicu umočiti u juhu.
Kuhati dok se ne skuhaju /probati /.
Recept vezan za recept “Stara koka-dobra juha”
Posluživanje
Vikendom obično pravim veču količinu juhe, rasporedim u šerpice”teče” i stavim u zamrzivač i kada mi trebaju ujutro prije posla izvadim iz zamzivača i prebacim u frižider. Griz knedle također pravim za dva dana. Bolje je praviti griz knedle mekše i staviti u frižider do uporabe, stvrdnu se.
Sastojci
- 1 jušna žlica domaće svinjske masti/ tko je ne jede može maslac/
- 1 jaje
- -- griz po potrebi
- -- malkice posoliti /vegeta/,
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
6 komentara do sada…
i ja.Ja više volim griz noklice od domačih rezanaca,
jer sa rezancima većina ima problem zamaščivanja garderobe :-)
Ovako sam ih ja pripremila, po ovom receptu.
Isprobano