-
1
Odvojite bjeljanjak od žumanjka.
-
2
Dobro izradite bjeljanjak sa malo soli.
-
3
Promješajte žumanjke i dodajte bjelanjcima.
-
4
Sve lagano povežite i polako umiješajte griz, žlicu po žlicu.
-
5
Ostavite stajati 15 min.
-
6
Masa ne smije biti ni previše rijetka, ni pregusta.
-
7
Uzmite žlicu smjese i stavljajte u juhu,žlicu po žlicu.
-
8
Juha nesmije jako kuhati.
-
9
Poklopite i na najmanjoj vatri kuhajte 10 min.
-
10
Juhica je spremna za serviranje
12 komentara do sada…