glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Gris fritule

Ovo su neobične fritule, s grisom, ali budite sigurne da su fenomenalne! Ništa ne upijaju ulje, recept dolazi ponovo od cimerice mi drage :)

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - No Derivative Works (Imenovanje - Bez prerada)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
30.04.2008.
Autor: vlastuljak
vlastuljak avatar
belišće, Hrvatska
Vrijeme pripreme 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (8 glasova)

Sastojci za 6 osoba

0.5 l mlijeka
3 žlice šećera
7 dag grisa
2 jaja
30 dag brašna
pola praška za pecivo
1 žličica soli
1 dcl ruma
100 g grožđica

Priprema

  1. Stavi kuhati mlijeko sa šećerom i napravi gris.
  2. Kad je skuhano (oko 5 min), neprestano miješati da se ohladi bez kožice i grudvica.
  3. Posebno pomiješaj jaja, brašno, sol i prašak za pecivo. Možeš mikserom ili rukom dok ne izgleda ovako. Rum možete, ali i ne morate dodati.
  4. Obje mase spojiti i rukom ili mikserom dobro izmiješati-tijesto
  5. Dodati grožđice.
  6. Po želji možete dodati naribane jabuke, koricu limuna/naranče, cimet….
  7. Pripremite si žličicu u vodi kako biste jednom rukom mogli hvatati i stisnuti tijesto, a drugom rukom pomoću te žličice uzeti višak tijesta i stavljati peći u vrelo ulje.
  8. Ne zaboravite svaki put umočiti žličicu u vodu kako vam se ne bi lijepilo!

Posluživanje

Ja ovaj put nisam dodala rum i uopće nisu upile masnoću, bile su prefineeee!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

fritule (4), deserti (2), desert (1), testa (1), slastica (1), to-do (1)

7 komentara

  1. 30.04.2008., Kwanele
    A šta ti i cimerica svašta zanimljivo mutite…;-)!!!
  2. veramu 02.05.2008., veramu
    Dopada mi se,pravicu,slicno se moze praviti i sa jabukama,ja to zovem jabuke u slafroku…
    10+
  3. vlastuljak 03.05.2008., vlastuljak
    da, znam i ja jabuke u šlafroku, ali ja tu ne dodajem kuhani gris zato mi je ovo jako specifičan recept!
  4. 09.05.2008., Lottey
    Dopada mi se,…;-)!!!
  5. dalmatino 14.05.2008., dalmatino
    Mora biti dobro kad je i rum zrtvovan .. :) :)
  6. vlastuljak 21.05.2008., vlastuljak
    ma mora biti, pa kad je fenomenalno!
    valjda taj gris nekako djeluje na masnoću da ju ne želi primiti k sebi, zločesti gris!
  7. MiraMartinetti 30.08.2008., MiraMartinetti
    ovo mi se cini prekrasno….
    pet+++

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija