Sjever Sjever recept 09.08.2010.
Akcije

Grilovane skampe

Predivne…....
Grilovane skampe /slika/365603/

Priprema

  1. 1
    Ja sam koristila zamrznute tiger prawns ( skampe ) koje su bile ociscene, samo je ostao rep i ljuspica na njima koja se skida za vrijeme jela ( tek da vam bude zanimljivo jesti i cistiti ih :)) ).
  2. 2
    Marinirati ih u navedenim sastojcima NE VISE OD 1/2h.
  3. 3
    Staviti resetku u pecnici na trecu odozgo i ukljuciti BROIL na sporetu na visoku temperaturu. Kod mene je rerna na plin tako da se skampi kad se ukljuce na Broil peku direktno na plamenu, a ako nemate takvu pecnicu onda ih ovako pripremljene pecite na grill-u odnosno rostilju.
  4. 4
    Rezultat ce biti isti ili vrlo slican….ne vjerujem da to mnogo mijenja ukus. Uglavnom peci ih treba 3 minuta , okrenuti i peci jos tri minuta. Ne vise od toga jer ce onda postati gumenasti.
  5. 5
    Sluzite ih sa kriskama limuna.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.865
    • Omiljen 2
    • Komentiran 4

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. omnia 09.08.10.02:31 offline
    Akcije
    1 origano mi nekako ne pase na skampe i ribu ili se varam? bas u zadnje vrijeme koristim marinadu kako je radi monsoon i idealna mi je. probala bi i sa origanom ali mislim da bi me tata zadavio. on me ucio da je to grijeh :))
    origano stavim uz tunu iz konzerve ali na svjezu ribu mi je nekako steta :/ persin mi je najidealniji i sam po sebi je dovoljan od tih lisnatih zacina.
  2. Sjever 09.08.10.02:35
    Akcije
    2 Origana ide samo 1/4 kasicice na 30 komada skampi tako da se origano ne osjeti mnogo. Ko ne voli izbaci origano i stavi sta voli. Ja ne stavljam persun nikako…mozda probam sljedeci put.
  3. Pomoravka 09.08.10.05:13 offline
    Akcije
    3 Jela sam ribu koja je bila marinirana a u marinadi je bio i oregano i jako mi se dopala, ovde se moze staviti i svez oregano. Nina, vredi probati.
  4. manuela-g 09.08.10.18:17
    4 nisu ovo kozice na slici??
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti