GRIEBENSCHMALZ ( namaz od cvaraka)

....Bavarci uzivaju u ovoj poslastici, sa jabukama i lukom, a ako ima i crnog piva…....Spoj naizgled nespojivog :) :)

Alati

/slika/389262/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 20 min

1
Cvarke lagano zagrijte, da puste mast.
2
U to dodajte izribane i lagano ocijedjene jabuke.
3
Luk malo “postaklite” na masti, tj da lagano pozuti.
4
Zatim luk umijesajte u smjesu cvaraka i jabuka te ostavite na vatri nekih par minuta da se sjedini.
5
Napunite teglice dok je jos vruce i zatvorite.
6
Drzite u hladioniku.

Posluživanje

Ja nisam vjerovala da ce mi se ovo svidjeti , ali cim sam prvi put zagrizla, jelo me osvojilo. Najukusnije je namazan na crni kruh i jos uz to ako imate crnog piva….Nemozete falit…:)
Ako je anka prevarila Brku, pokusajte i vi svoga
hvala sefu arasicu na isprobavanju i posudjivanju slike…

Sastojci

Broj osoba:: 10 osoba

2 kg grubo samljevenih cvaraka ( ili sitno sjeckanih)
500 gr kiselih,naribanih jabuka
300gr sitno nasjeckanog crvenog luka
sol, biber, vegeta

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 3.886
- Omiljen 45
- Komentiran 26
- Kako je drugima ispalo 8
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

26 komentara do sada…

arasic 11.09.10.09:41 offline

Akcije

17 Evo, opet
http://www.coolinarika.com/slika/379292
tajana76 11.09.10.09:51 offline

Akcije

18 Stvarno za prste polizati..:))
arasic 03.10.10.18:16 offline

Akcije

19 Za ovaj namaz se isplati žrvovati 1/2 kg čvaraka, kao ja, dobije se dvije manje teglice namaza, preporučam, slavonske čvarke, koji su malo masniji, od onih koji se prešaju …..
sephia 06.11.10.20:16 offline

Akcije

20 Kao što kaže arašić trebaju čvarci biti malo masniji(slavonski).Moji nisu bili, ali im to nije pokvarilo okus.Lako mi se sviđa ova kombinacija:) Namaz po tvom receptu slatko smo pojeli na Japetiću uz još dobrih stvarčica.Hvala!
sephia 06.11.10.20:21 offline

Akcije
21
1. Nije lako mi se sviđa, nego jaaaako mi se sviđa!
dvazen 16.01.11.23:43 offline

Akcije

22
mlada, konacno se ja odlucih ovo praviti, ostalo cvaraka u frizideru, vise nisu nesto za grickanje i ja krenuh praviti ne citajuci recept, jel kao mislim znam ja, par puta sam procitala :))

I lijepo napravim ti ja bez przenja luka i topljenja cvaraka, sve ja to sirovo smrvila u multipraktiku pomijesala, probala, meni fino i isla procitati recept

Koja koza, kako bi to sad izgledalo da sam ja radila ovako kako pise e to bih voljela znati, al je ovo super fino, da samo znas djuve ti je bio odusevljen, kaze necu taj od tunjevine daj mi cvarke mazalicu da pomaze po langosici

Neznam sta bi ja sad rekla, jednom cu napraviti i po tvom receptu :)))
tamarichka 17.01.11.09:49

Akcije

23
prava poslastica, u ovome bi moji uživali
tajana76 17.01.11.13:09 offline

Akcije

24
Majo, svaki dan u svakom pogledu, sve vise napredujes :))
arasic 19.10.11.07:52 offline

Akcije

25
Danas ću si za dušu malo otopit čvaraka, pa možda bude i za namaz
MooCow 13.03.12.09:37

Akcije

26
Arasic me doveo do ovog krasnog recepta, ponekad dobijem baš te malo masnije čvarke, pa ih utrpam u krampogače, kad se ukaže prilika probat ću i ovako