glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Greta kolač

♫ Mnogo značiš za moj život draga
Ti si ona koju želim pored sebe
Samo ti odagnat možeš moju tugu
I zbog tebe nikad neću imat drugu ♫ ( Crveni koralji )

Prava korištenja

Objavljeno:
25.11.2007.
Autor: antoinete
antoinete avatar
Požega, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (37 glasova)

Sastojci

Biskvit
12 bjelanjaka
12 žlica šećera
20 dag oraha
4 žlice brašna
Fil
12 žumanjaka
8 žlica šećera
20 dag margarina
Još
30 dag čokolade
malo ulja

Priprema

Za biskvit:

  1. Razdijeliti sastojke na 4 dijela, znači jedna kora ( 3 bjelanjka, 3 žl. šećera, 5 dag oraha, 1 žl. brašna)
  2. Izmiksati bjelanjke u čvrst snijeg, dodati šećer, još malo miksati, dodati orahe i brašno, lagano izmiješati.
  3. Peći na obrnutoj tepsiji.

Za fil:

  1. Kuhaj žumanjke sa šećerom, u hladno dodati margarin.
  2. 30 dag čokolade (otopiti),pomiješati s malo vode i malo ulja. S tim premazati pečene kore, staviti fil i slagati jednu na drugu. Znači svaka kora, iznad red čokolada, fil, kora. I tako redom.
  3. U slast. ☺☺☺

Poveznice
Pravljenje biskvita
Biskvit pečen
Premaz čokoladom
Premaz filom
Narezano

Posluživanje

Inače, pošto je ovo još jedan u nizu kolača pravljenih za svatove, kore su tanje i fil je tanak (zbog lakšeg , odn. ljepšeg rezanja; veliki limovi), inače kad pravim u svom limu kod kuće budu deblje kore, te fil.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

kolaci (8), bozic (2), fino (1), biskvit-fini (1), biskvit (1), kremasto (1), fino-fino (1), antoinete (1), kolaci-s-kremom (1), kolacici (1) ... Prikaži sve (20)

36 komentara

  1. Sinja78 25.11.2007., Sinja78
    Klasični sastojci, malo ih je ali su odabrani. To volim jer tad nema greške-kolač mora valjat!!!

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 2 od 2

     

  2. 25.11.2007., vrhrika
    Zadivljuješ me sa svojim receptima.Ja ih samo prepisujem u
    svoju zbirku recepata i naravno da ću ih sve isprobati.
    Hvala ti i moje čestitke sa zakašnjenjem za coolinarku
    mjeseca listopada.
  3. biljkupinovo 25.11.2007., biljkupinovo
    Kako je ovo fino slozeno…5!!
  4. 25.11.2007., vkci7
    Jednostavno fantastično.
  5. Latina 25.11.2007., Latina
    Bas jednostavno i vjerujem jako ukusno, a cini mi se i da moze duze stajati pa cu ga sigurno za Bozic raditi. U receptu kazes da se pece na okrenutoj tepsiji, a u slikama vidim da smjesu stavljas na unutrasnju stranu. Znaci li to da pecenje na okrenutoj nije i nuzno?
  6. TouchSun 25.11.2007., TouchSun
    Pre-prefino ti izgledaju!!! :))
  7. antoinete 25.11.2007., antoinete
    Hvala vam svima, Latina u pravu si, ali ponavljam kolač je pravljen za prilike svatova, inače kod kuće pećem na okrenutom limu. Kako ti je zgodnije.. :) Još jednom hvala!
  8. antoinete 25.11.2007., antoinete
    @Vrhrika, zahvaljujem ti se na čestitkama, drago mi je da ti se recepti sviđaju.. :)
  9. Broccoli 25.11.2007., Broccoli
    njam njam, ovo je bas fino… a i jeftino :D
  10. AnaS 25.11.2007., AnaS
    Tvoji su kolači – jednostavno rečeno – s a v r š e n i !!!!!
  11. sandra73 25.11.2007., sandra73
    Evo mene, trljam ruke, jer sam pronasla nesto sto mi stvarno odgovara i sastojcima, a bome i izgledom…pravim ga za Bozic !
  12. GOGY- 25.11.2007., GOGY-
    Super je…jednostvno a fiiino…!
  13. antoinete 25.11.2007., antoinete
    Hvala vam, haha, koliko nas je samo još online ovako kasno uvečer.. :))
  14. ariana74 26.11.2007., ariana74
    Savršeno….5++++
  15. Tintolino 26.11.2007., Tintolino
    Naša raspevana šefica ;)) sjajno!
  16. -Violet-Love- 26.11.2007., -Violet-Love-
    čim sam pročitala uvod, ZNALA sam da je ovo svatovski kolač :)
    obično ta pjesma svira nakon valcera, tj. prvog plesa.
    za ovaj kolačić znam, znam…. moram reći da mi je ukusniji sa lješnjacima i maslacom.
  17. 26.11.2007., maxiene
    vrlo fino i ukusno:)))
  18. Pavloska 26.11.2007., Pavloska
    Volim ovakve kolace, ukus im je bas ono, bez stranih mirisa, jednostavno savrsen…
  19. superkemija 26.11.2007., superkemija
    finoooooooooo,ja željno iščekujem sve svatovske po redu, ;)))))))))))))))))))))
  20. 26.11.2007., Bregovljana
    meni ovo “kuhaj žumanjke sa šećerom” nikad nije uspjelo.Sve se primi za dno i zidove posude,ma kako lagana vatra bila.Odustala sam od takvih krema -definitivo.A čini mi se i malo previše jaja u jednom kolaču – za moj ukus.
  21. kajakuha 26.11.2007., kajakuha
    ajme,čokolada,orasi….....ima da svi dobijemo po deset kila za blagdane….....u siječnju,molim samo dijetne recepte…...;D
  22. BiljanaV 26.11.2007., BiljanaV
    Omiljeni kolač odmalena!!
  23. Mediha 26.11.2007., Mediha
    Procitala,prostudirala slike, i voda mi krenula na usta..zato zmireci bjegam a iza sebe ostavljam 5 ko kuca.. :D
  24. 26.11.2007., goca1
    Kolač izgleda odlično al jedno pitanje – kako dugo se kuha fil od žumanjka (od prilike) ?
    Hvala
  25. antoinete 26.11.2007., antoinete
    Već dugo to radim u mikorovalki, a ne klasično na pari…najprije dobro izmiksam žumanjke i šećer, a onda stavim u mikrovalnu na 3 min maximalno, izvadim promiješam, te još jednu minutu i to bude prava stvar…nakon hlađenja umuksati margarin ili tko voli maslac….

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 3 od 3

     

  26. selmas 26.11.2007., selmas
    Pa ne mogu da vjerujem da sam ovo nekako preskocila :))) Zasluzila si sefovsku titulu :) Kolacici su sjajni :)
  27. antoinete 26.11.2007., antoinete
    selmaš; miris ti je rekao stoppp…zapravo to ne miriši, ali mi je lijepo zvučalo…dakle ja kolače razvrstavam ovako otprilike…1.suhi-mali..ono jedeš dok ti ne dosadi
    2. velikiiii- šlagasiti…pojedeš jedan i kažeš hvala ne mogu više
    3. e tu bio bio ovaj kolačić, a uz njega na tacnu staviš još tri drugačija i probaš ih sve i onda kažeš: što sam se prejela, ali bilo je super…

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 2 od 2

     

  28. Nale 26.11.2007., Nale
    Jos jedno veliko Bravo za nasega Chef-a! Super kolacici!
  29. -Violet-Love- 26.11.2007., -Violet-Love-
    antoinete, dobra si :D
  30. sandrine 27.11.2007., sandrine
    Ja neći čekati Božić, predaleko mi je, ne bi izdržala. Ali zato svekar ima sutra rođendan, a ja danas popodne trebam nešto ispeći. Baš ću ovo probati, pa sutra javim komentare ostalih. Mislit će svekar da ga jaaako volim, al to je samo zbog kolača…
  31. antoinete 27.11.2007., antoinete
    Haha, dobra si, baš se veselim.., cure još jedno veliko hvala :)
  32. Milicza 27.11.2007., Milicza
    Ja sam tek sad ovo isprintala.Nadam se da za pohvale nikada nije kasno,draga moja ovo je super kolač.Ispeći ću ga probe radi prije Božića-baš ovakvog kao što si ti ispekla.sviđa mi se što nije visok,baš ovakav mi se sviđa.
  33. antoinete 27.11.2007., antoinete
    Baš me činite sretnom :), naravno kako tko voli, moji su se odmah našli buniti kako im je premalo “fila” :), naravno kolači za svatove su pravljeni u većim limovima pa ispadne od iste količine sastojaka (kao i što kod kuće pravim) tanji biskvit te fil.
  34. 29.11.2007., brusnica
    Mljac, koliko jajaaaa….
  35. BiserkO 26.12.2007., BiserkO
    ...ja sam tek sad ovo spazila….divnog li kolacaaaaaa….
  36. TANJA1234 04.01.2008., TANJA1234
    izgleda fantastično, a verovatno je i takvog ukusa!!!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija